“哈哈,今天大丰收!”爱吃烤鸡蛋的青梅又开心了。

“来,上车,带你们再去个别的地方。”许夏把鸡蛋小心翼翼地放到车里的软垫上,又招呼人上车。

“夏夏姐,咱们是要去挖什么东西吗?”罗虞眼尖地看到后备箱里还放了几根锄头、铲子等工具,一下便猜到了些什么。

许夏笑着点点头,“嗯,最近天气好,我感觉应该有好东西已经快要出土了,正好你们来,咱们一块儿去瞧瞧——”

“哈哈——我喜欢!”司南星这个从小养尊处优的大小姐,已经完全迷上了在山上挖宝的乐趣,现在听到什么都兴奋。

许夏开车带着她们绕过一座小山头,便来到了后山角落中不怎么起眼的那片雷竹林中。

这片竹林长势比去年更盛,老竹的杆子泛着冷青,新竹却像淬了一层碧釉,从坡底一路漫上去,竹梢压着竹梢,寒风一过,整片林子都簌簌作响。

“哇,咱们是要挖竹笋吗?”青梅眼前一亮,不过随即她又疑惑道,“夏夏姐,之前咱们不是吃的春笋吗?还不到时间吧……”

她望了望竹林里面,好像还没看到什么竹笋出土的模样。

许夏停车从上面跳下来,说,“冬笋其实就是还没出土,藏在地下的春笋,其实按口感来说的话,冬笋比春笋更细嫩鲜甜,只不过因为藏在地下,挖起来比较麻烦……”

她打开后备箱,将锄头和铲子搬下来,继续解释道,“而且,冬笋太嫩了嘛,还没长成,剥完皮之后都不剩多少了,吃起来比较奢侈,卖价也比春笋贵多了。”

临安这边种笋和吃笋的人都少,所以青梅也是头一次了解所谓冬笋和春笋的差别,不过听完之后她却弯起嘴角。

管它什么笋,能吃就行!

而且堂姐说了,这冬笋比春笋还鲜甜,她不禁回忆了一下今年春天自家那被顾客们戏称为“神仙笋”的笋子肉,比那还要再细嫩鲜甜,得有多好吃啊……