不过若是自创的方子，这老板的年纪应当不小了。至于为什么先前没听说过，李大厨自动忽略了这个，满心满眼就想知道这是哪一家的。

“听小二说，是北市摊子上的吃食。”怕李大厨对路边摊子上的吃食不太适应，掌柜的忙道：“他说那家摊子上的人特别多，所以才买了的。”

李大厨没管凉面到底是路边摊子上的，还是某个新开的酒楼饭馆里的。他只迫切想要见见这个老板。

“掌柜的，我出去找找那个老板，看能不能从他手里买下几个方子。”

掌柜的没尝过吃食摊子上的东西，听了这话瞬间便瞪大了眼睛，他没想到平日里自视甚高的李大厨竟然会说出这样一番话，掌柜的惊讶道：“那老板的手艺这么好吗？”

“这凉面里最重要的当属这酱汁，应当是老板自己家秘制的。这么说吧，若是我做出来这同样的吃食，大抵是不如这个的。”

听了这话，掌柜的立马坐不住了，起身推开门，大声把门口立着的小二唤了过来：“你说说今天那个凉面的吃食摊子在北市哪个地方？”

小二见掌柜的看起来心急如焚，只老实的把地址说了一遍，不敢多言，心里却暗自嘀咕着：莫不是掌柜的要去挖人吧！

李大厨听了小二的描述，就赶忙出了门，即便是这么热的天气也没能阻挡得了他。

毕竟有这样手艺的人可不多见，他得趁着镇上酒楼还没人把他挖过去时抢先一步，就算是那人不想给人做工，能把他手中的一些方子买回来也是好的。

掌柜的看他出门去了，摇了摇头，心想：这老李果然是个风风火火的性子，这不，一说到兴头上就出去找人家了！

掌柜的跟着自己东家在府郡时，就知道李大厨是个性情中人，这正是因为这样，他才会放弃府郡那么多贵人们高价聘请，跟着东家回了芝兰镇。