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他一脸尴尬地低下头,这以后得注意点了,但找到问题症结所在,他立马开展行动,测量了那大碗猪肉馅的量,然后迅速在大脑里计算比例,得到新的量。

苏白一连串做完了这一切,露出一个帅气自信的笑容,作揖,“请检测。”

大屏幕上的聚光灯落在那大碗猪肉馅中,小机器人冷酷的声音想起。

“检测到的猪肉馅,搅拌均匀,色泽完美,味道鲜美,调料用量精准,香味扑鼻。系统判定为完美作品,恭喜苏白大大成功完成这一步骤。”

“下面步骤是灌肠,以及煮肠,灌肠较为简单,只需要将猪肉馅装入备用的肠衣中即可,要注意的是八厘米长为一根,一根香肠的馅肥瘦也需满足二比八。”

第76章 香肠来了(三)

苏白跟随着大屏幕指南,从冰柜里取出早已备好的肠衣,看着那透明润滑的薄肠衣,他小心翼翼的拿起一根。

拿起那勺子慢慢地将猪肉馅装入那肠衣里,也顾不上要分肥瘦了,他专心致志地保持那肠衣不被戳破,然后还是被他的暴力戳破了。

重新拿起一根新的肠衣,苏白动手更加轻盈,也不敢用力填充,终于将那猪肉馅全部填充完成,然后拿起可食用的一丝线将香肠分成八厘米长的一段段。

最后烧开水,将香肠放入过中煮沸,直至香肠处于半浮状态捞起,解开那细线,将香肠一段段切开放在盆子上。

“完成了。”

苏白还是蛮有信心的,毕竟他觉得已经很好看了。