六个瓦罐,每一种两个,其中萝卜和冬瓜各出一罐放排骨,再加入根据食材调配好的药材
,放入适量的盐和姜片,注入灵泉,盖上盖子。
剩下的四个,等李逵处理好了鸡鸭,苏玖将其砍成小块,一样去过血水,再分别放进四个瓦罐里,按照肉的不同,把配好的药材放进去,加入盐和姜片,注入灵泉,盖上盖子。
六罐分别是萝卜排骨、冬瓜排骨、冬瓜土鸡、莲藕土鸡、萝卜老鸭、莲藕老鸭,六罐的材料都没有重合的。
六个瓦罐都弄好了材料,苏玖把它们一一码入调味鼎里,此时的调味鼎里面已经有了热度,加大火让高温通过调味鼎将里面的汤煨熟。
因为她明日不是一小瓦罐一小瓦罐地使用,所以用的是大瓦罐,一瓦罐可以舀出五十碗的那种。
一切都弄好了,只需要用相对稳定的温度煨上一夜即可。
“九九,好吃的?”肩上的汤圆指着那大调味鼎,奶声奶气地问。
苏璟和李逵也好奇地看着她,实在是新奇超乎他们的想象。
把瓦罐放进鼎的肚子里煮,真的可以吗?
苏玖将它抓到怀里撸,对它,也是对苏璟他们说,“明天就知道了。”
这时候就体现出火石的好来了,在不需要灵气调动的情况下,火石可以保持在你上次调的火力上,省了看火的活。
苏璟见她故弄玄虚,笑了笑,“行,哥哥就等着阿九又做出新的美味了。”
“嘿嘿,东家,我也等着。”李逵憨憨的笑。