一个个巨大的橡木桶排列在那里，里面储藏着各种葡萄酒。

“这是发酵车间，葡萄汁存放在橡木桶中，需要时间来发酵。”郝红梅继续解释道。

“这些葡萄汁要发酵多久？”白鹏飞问道。

“大约二十天左右。”

白鹏飞点了点头。

在往前，就是葡萄破碎车间了，一框框葡萄颗粒在这里，清洗，搅碎，榨出汁水来。

“这是破碎车间，这是酿酒的第一步。”郝红梅解释着。

白鹏飞这才明白，刚才参观的顺序，是倒序参观的。

这些都看完之后，白鹏飞也在感叹，酿造葡萄酒也绝非一件简单的事，自己随便让酒厂技术员自已研究，看来是有些孟浪了。

他们从车间里面出来，然后又回到了城堡，进入城堡地下室，那里是酒窖。

一进入酒窖，白鹏飞顿时感到酒香扑鼻，酒窖里面陈列着，一排排的橡木桶，还有各种瓶装的葡萄酒。

里面虽然昏暗，但是墙上有着点点灯光，让各种酒瓶和酒桶能够呈现在人们眼前，更加具有一种神秘感。

“这里是我们东华酒庄，最大的酒窖。”郝红梅道。

白鹏飞感叹道：“贵酒庄真是名不虚传啊，好地方，好工艺，好品质！”

“白先生，见笑了！虽然我们在东北市有此名望，但是在全国，乃至全世界还差得远呐。”郝红梅道。

白鹏飞回道：“我说的是真的！的确让我眼界大开。”

“白先生，以后了解多了，就会知道：现在国外还有更先进的酿酒技术，毕竟这葡萄酒，他们比我们早研究了那么多年。”郝红梅道。