所谓厨王争霸赛前的海选，顾名思义，就是从全国各地选出符合条件的厨师。

参赛人员可以是专业的，也可以是业余的。

然后在当地市区内选出一名厨王，才能参加全国厨王大赛的初赛。

萧子贺叹了口气，他知道凭借自己的能力，肯定是可以成为林城厨界的no1的。

参加海选也就露个脸的事儿。

真正愁的是12月份去京都以后的事情。

因为去京都参加正式的厨王大赛，肯定会耽误餐馆生意的。

别说耽误自个儿餐馆生意了，恐怕连王万军都不会放自己走。

现在离12月份还有三个多月的时间，所以他得在最短的时间内尽快培养出能担得大任的主厨。

自己这边没什么可担心的，徒弟小豆子的厨艺足以维护萧家菜馆的整体的客流量了。

萧子贺很开心，他默默在想：要不是小豆子年纪小，凭他的手艺都可以参加厨王大赛了。

最让人愁的是美食城那边，朱贺军被开除了，能接棒的主厨几乎没有。

孙晓龙和戴睁就更不用说了，基本的家常菜都不会炒。

不过萧子贺特别看好孙晓龙，那小子之所以不会炒菜，完全是因为朱贺军没有教。

如果孙晓龙能拜自己为师，教他几道拿手菜也不是不可以。

萧子贺暗忖，看来是时候找个机会考验一下孙晓龙的人品和对美食的执着了。