“子贺,你还是别吹牛了,我知道你实力可能比申言、周凌云他们强,但是高明真的不简单,他和柳生佐藤几乎是处在同一水平!”
萧子贺最见不得皇甫夜老夸别人好,这是有点不相信大夏美食的实力,也等同于不相信自己的实力。
“大哥,你真是长别人志气灭自己威风,请把可能二字去掉,我一定比申言他们强。
虽然申言有一定崇洋媚外的心理,认为f国大餐比大夏的美食要好得多,但我的心底里还是比较喜欢申言的。
周凌云这个家伙居然跟柳生家族的人搞到一起去了,这点倒是出乎我的意外!”
第五组的比赛结束后,时间非常紧凑,直接又开始了第六组的比赛。
毕竟一天要举行八个场次的比赛,除了评委们累的慌,选手们也很紧张。
第六组给的命题主材是玉米面面粉。
面粉是大夏最长吃的主食,而玉米面面粉最大的作用就是扛饿,而且都可以和肉质进行混淆,以提升肉的口感。
而组委会之所以将玉米面面粉定为必做题材,就是让它成为主要的菜品。
第六组当中的有一个人会错了意,直接将玉米面粉当做挂糊的配料了,这种情况下,评委一般会直接给零分。
只要不把玉米面面粉当做主要食材的菜品都通通给零分。
其实把主食当做菜品,这种在比赛现场中很少见,但是无论是大米也好,面粉也好,能把主食做出花样来,绝对是人才。
选手们有的把玉米面做成了面条,有的做成了发糕,有的蒸了包子,有的发了馒头。
不过,玉米面最常见的吃法就是做成发糕。
最好吃的发糕,是用新鲜的玉米棒子做成的。
周凌云的做法就很特别,他特意给组委会要了新鲜的玉米棒子,而且选用了鲜嫩多汁的水果玉米。