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坐在地炕上吃呼土豆子的秦大宝听到炒凉粉这个词儿,先是一愣,然后明白了,但为时已晚,毕竟自己有言在先,不能食言。

红薯粉这个东西在东北只能算是个佐料,秦大宝身为地地道道的东北人,根本没有吃过炒凉粉这个东西。

他也不知道具体怎么做,虽说现在网络很发达,想吃什么,只要搜搜视频就可以,但是秦大宝所在的村子根本没有网络信号,所以他很少上网,只能在家里看看电视,打打电话。

本来秦大宝只是想给萧子贺出个难题,让他们知难而退,没想到他们两个居然能把红薯粉做出美味小吃来。

萧子贺做红薯凉粉的全过程都被秦大宝看在眼里,他觉得挺简单的。

无非就是烧一锅开水,然后将红薯粉用凉水先兑好,锅开以后勾芡一圈,然后不停地搅动,直到成糊糊状。

第373章 冰水果子露

萧子贺用铁铲子将糊糊状的红薯粉一勺一勺的盛到大铁盆子里,同时,他看了一眼窗户外边的冰天雪地。

然后对着皇甫夜说道:“大哥,把这一盆凉粉放到外面的雪地上,能快速冷却,这样咱们就能吃上饭了!”

皇甫夜点头照做,这也是他第一次看到凉粉的制作过程,没想到居然这么简单。

东北的天气是非常寒冷的,几乎都在零摄氏度以下。

这个村子里,家家户户都将宰好的鸡鸭鱼鹅,甚至是包好的饺子都放到外边的雪地里冻上。

在这里,村民们是不需要冰箱的,大自然的冷冻条件比冰箱的制冷条件要好得多。

果然,没多大一会儿,也就仅仅半个小时的功夫,糊糊状的凉粉儿就已经成了冰凉冰凉的块头状。

村里有很多的大柳树,每到冬天,所有的树叶都凋零了,但是每条柳枝上都挂着晶莹剔透的冰溜子。

大宝饭店的后院里也有很多这样的大柳树,萧子贺望着窗外树上的冰溜子出了神,突然,他有了一个很好的主意。

走出厨房的门口,萧子贺跺跺脚,哈哈气,随手拿起了地上的一个大铁盆。