……

随着一声锣鸣，众选手进了海选现场，每四个人或者每四个团体一组进行比拼。

萧子贺和申言在青龙组，他们的对手有高句丽的李程敏，还有阿尔及利亚的罗拉，以及波兰卡布尔。

青龙组给的食材是大头菜，需要他们在规定的时间内把大头菜做成美食。

李程敏的处理过程很简单，他做大头菜就是腌制泡菜，在他眼里，泡菜是这世界上最美味的东西，但是他忘了考虑评委们的口味。

这种人也不知道哪来的莫名的自信，一直认为他的口味高于一切，不懂他口味的人，就是不配享有世界高级美食泡菜。

罗拉长期生活在非洲部落，他没见过大头菜，也不知道怎么做，虽说在非洲也是个高级厨子，但是只知道生吃。

不过好在现如今短视频特别火，而且他知道大头菜的大制作法。

于是他将大头菜一片一片的撕下来，然后起锅烧热，慢慢的将油搞里头、菜搞里头，胡乱的一扒拉一道菜就完成了。

萧子贺看了前两位的做菜过程，差点没笑出来，他没想到，非洲兄弟做菜居然这么草率，这跟短视频上形容的一模一样啊！

什么油搞里头，鸡蛋搞里头，学的很像啊！

对萧子贺最有威胁的是波兰那一位，不过波兰人最喜欢将大头菜拌沙拉。

他将大头菜一刀一刀的切成丝，撒上一些白色的沙拉，再撒上一些红色的沙拉，一道菜也就做完了。

这不妥妥的拌凉菜嘛！……萧子贺心想。

不过，申言提醒萧子贺不要粗心大意，因为很多欧洲人都喜欢拌沙拉，那是他们的大众口味，如果掉以轻心的话，可能真的会输给波兰卡布尔的拌沙拉。

萧子贺对待大头菜则拿出了大夏传统的做法，干煸大头菜。

干煸大头菜，这可是一道在大夏各个美食馆子里最普通的一道菜，但是说难也难，说简单也简单，干煸最重要的是掌握火候。