所以说出餐速度快，而且还能井然有序。

卡布松所选择的每道菜都是非常贵重而又非同一般的菜肴，他这十三道菜可是经过深思熟虑才选择出来的。

而且这十几道菜可是相当讲究上菜顺序的，依次是：奶油海鲜汤、原汁香蕉卷、深秋法式胡萝卜汤、法式蜗牛烤生吃、大族鳀鱼炒蘑菇、番茄花双拼、法式火焰煎饼、槟榔排骨、巴黎卷心菜、芦笋汤、酸甜生菜、菠菜沙拉……

f餐最大的优点就是分量不多，但每道菜都是精品，会给评委们和观众代表们一种贵族般的感受和服务。

申言眼看着卡布松已经把菜品全部给端出去了，他心里替萧特别着急。

“子贺，看看人家卡布松，这速度简直是神速啊，一会儿评委们和观众们吃饱了，谁还会再吃咱们的火锅啊？”

萧子贺不动声色，正在不慌不忙的做着自己该做的事。

因为他知道慌张也没有用。

萧子贺拿了几十个鸡蛋在碗边将鸡蛋壳敲碎，来回倒腾，取出蛋清，只留蛋黄，倒入面粉，筷子飞快的搅拌，他要做的就是稳中求胜。

随后，他拿了几百只虾，每一只虾都以迅雷不及掩耳之势被抽出虾线，去头留尾，用刀均匀切开，拍成虾泥。

大红椒滚刀去籽，胡萝卜切片，辣椒片沾上面粉，红红绿绿的一片好看。

萧子贺将它们迅速装盘，因为他要给火锅准备十八道涮菜的菜品。

因为大夏菜品讲究色香味炁，四者合一，浑然天成，所以说各种各式的摆盘少不了。

重视味觉得同时，也得重视视觉享受！

光这一套动作一气呵成，都没有用够十分钟的时间，在场的观众和评委们不得不感慨一句：“这真是大夏速度啊！”

第422章 无冕之王

尽管如此叹为观止，萧子贺的做法还没有完。