他一直抓着陈芸的胳膊，走到院门口才松开。

猪蹄买的是一整只，做的时候还要切开。

陈芸没有这个力气，这活还得郑卫华干。

两人一同进了厨房，郑卫华把猪蹄破开后，又去外边给她抱了一捆柴。

“需要我烧火吗？”

郑卫华又问，陈芸看向他，两人对视几秒钟，他知道了答案，自觉离开厨房。

人走后没多会，肖月珍就过来了。

“不是让你休息吗？你手上还有伤呢。”

“我烧个火，还能把手给烧废了啊？”

肖月珍性格就是这样，让她闲着更难受。

“行吧。”

陈芸洗干净锅，往里面倒了一瓢水，撒进去一把糖。

“火不要太大。”

“你放糖干什么？”

“炒糖色啊。”陈芸一眨眼：“今天就让我给您露一手。”

她把锅里的水和糖顺着一个方向搅，水烧沸，糖化开，水里有了小气泡。

水越少越少，颜色也越来越深，看着她变成明亮的棕红色时，陈芸适时把猪蹄倒了进去。

猪蹄翻炒几下，挂上了颜色。陈芸再把准备好的调料放进去，加水，盖上盖。

“烧开之后转小火闷一个半小时就够了。”

“烧这么久啊？那得多少柴！”肖月珍就说她不会过日子。

“反正烧完了有郑卫华劈，妈你就不用省了。”