纤细的鱼骨头也被加上了一层滤镜。
让整个画面色香味俱全。
也让会议室都变成了餐厅。
卡尔笑呵呵的不知道从哪里掏出一袋零食。
一边看一边吃。
一旁的二阶堂也有点饿了。
看见卡尔在吃,忍不住想要吃点。
但是又碍于面子,不好意思开口。
只能生生深受着。
“和烤鱼相比,生皮虽然没有完全熟透。”
“但经过稻草的炙烤,猪皮焦脆,又包有猪肉的风味。”
画面一转,又回到了最开始让会议室内众人都不理解的撕猪皮的大理。
撕扯下的猪皮让人弹牙。
而刀锋下的猪皮则是显得晶莹剔透。
“食用生皮的习俗能够保存至今,也和白族特有的吃法有关。”
“梅子是古代先民酸味的重要来源。”
“炖煮发酵的梅子醋,有天然的果香。”