通常她只见过用松木烧制的。

头一次见到用花椒梗来烧制的。

此刻，心中的好奇大于本能的食欲。

紧接着画面一转来到了冬天。

“冬季来临，美味也到了享用的时刻。”

“用花椒炮制的风干牦牛肉，在火炉上被重新唤醒。”

“丰富的油脂，裹挟着花椒奇特的油香。”

“含蓄厚重。”

“这是当地常见的作法。”

此时房梁上的腊肉已经熏制好了。

安登杰取下一块腊肉。

在刀锋下，黑色的熏肉切开来。

却是红色的肉质。

不同于鲜肉的血红，而是一种介于深红和浅红之间的微调颜色。

这样的颜色，既不会让人感到恶心，同时也让人好奇它的味道。

但是真正厉害的在于。

当一片片被切割好的牦牛肉被放到火炉上时。