说得兴致勃勃。

顾延年认真的听着。

其实，很多事情在没有经历的人眼里一点也不好玩。但，只有亲身经历才知道，好玩是自己的切身感受，和别人没有关系。

“那个袋子装了什么？怎么挂起来？”顾延年看向挂在杨桃树上的一个蛇皮袋有些奇怪，因为蛇皮袋湿漉漉的。

陈白羽看过去，“那是稻谷种子。”

“到了育秧的时候了。大家就会把挑选出来的稻谷种子泡湿，然后装在一个同样被泡湿的蛇皮袋里，挂在阴凉处。如此重复泡湿好几天，然后用草木灰把蛇皮袋的表面糊住直到蛇皮袋里的稻谷种子发芽，然后把不发芽的种子挑选出来，把已经发芽的种子密密麻麻的撒在整理好的水田里。这是育秧，等秧苗长到十几厘米的时候，就能拔秧移种。”

“有些地方会直接把稻谷种子撒在田里育秧，但这样的发芽率偏低，而且育出来的秧苗防虫的能力低下”

“原来。”顾延年还真没想到，原来，育秧是这样的。

“这是老经验了。这样育出来的秧苗能防虫害，在生产过程中有一定的抗风性。在农场，不管是果园还是田里，都很少用农药化肥的”

“难怪，我总感觉农场的青菜比外面买的要好吃一些。”

“外面买的青菜很多都是打农药的。”最近的十年，应该是农药泛滥的时候。青菜，大家追求外面的鲜嫩好看，所以一般的菜地就投其所好，猛地施肥打农药，出售的菜越来越好看。

菜叶上有一个虫咬都嫌弃，不要。菜叶的颜色不够纯绿，丑，不要。

追求颜值，忽略了健康。

等到2010年之后，大家慢慢的开始回归天然。

特别是养生健康的被提出后，大家发现，原来这么多年，自己的餐桌一点也不健康。