菜有水分,遇到热油溅得更厉害了,李乐意心惊胆战躲在甘心雨身后,偏忍不住想学习生存本领,便形成了在身边探头探脑的画面。
反之,甘心雨临危不乱,看起来挺在行。
李乐意看她虽然顶着个非主流爆炸头,但人斯斯文文,以为甘心雨的头不是埋在书堆里就是放在电脑前,原来她会做饭。
有点神奇。
从后面观察锅里白菜的变化,又看看甘心雨的侧脸,歉然道:“对不起哦,说好请你吃饭,结果要你自己动手。”
甘心雨淡声:“没什么。”
持续翻炒了一分钟左右,锅铲指向调味罐:“哪个是盐?”
“这个!”李乐意从身后跳出来,双手奉上盐罐。
做菜熟练的人不需要刻意斟酌放多少调料,根据菜的分量、食材本身的味道就可以衡量该放多少。
李乐意有种现场看煮播的感觉,由衷赞叹:“你好厉害哦。”
甘心雨有些意外:“这就厉害了?”
“对啊!我只会清水煮东西。”
“炒菜也很简单,比如青菜炒肉,先把肉腌制入味,然后菜炒熟再加肉就行,是通用公式。”
“我下次试试。”
李乐意也不只会躲身后,锅里的菜差不多了,她就去洗盘子,另外多备一套碗筷。
她家没几件像样的家具,平时一个人不拘在哪吃饭,有时候在房间,有时候直接厨房搞定。今天别人在,端正地在客厅的老旧八仙桌吃。
一菜一汤,两碗米饭,她们面对面落座,桌下守着一条吃过仍贪嘴的狗。
李乐意第一时间尝尝甘心雨炒的白菜,微辣蒜香,味道刚刚好,菜熟了但保持清甜爽脆的口感。
她毫不吝啬夸赞:“好吃~”
甘心雨用筷尖团饭,清浅一笑:“你好像对吃的不怎么挑?”
“我吃的确实挺随意。”甚至可以不油不盐。
“还是要多吃点,对身体好。”