姜安宁笑嘻嘻地:“刚过来的时候洗了。”

王福花拿她这幅馋猫的样子没办法,“你往旁边站,一会儿油溅到你了。都当妈的人了,还没个正行。”

刘婶听着母女俩的对话,笑得满脸褶子。福花大姐这人就是刀子嘴豆腐心,要说谁最疼安宁,她绝对排前面。

丸子表面被油炸得酥脆,内里还是嫩嫩,一口咬下去,能听到表皮在嘴里破裂的声音。

姜安宁还以为会很油,谁知道王福花不知道用的什么方法炸的,一点也不油腻,反而很香。

这点让姜安宁很惊喜。

这次用了新方子,王福花也不知道好不好吃,怕自己手艺不行,没发挥方子的妙处,糟蹋了东西,“怎么样?好吃吗?”

姜安宁猛点头,“好吃,比以前炸的要好吃,而且这次炸的丸子一点也不油。我给你和刘婶拿一个尝尝。”说着不等王福花拒绝,往她嘴里塞了一个温度刚刚好的,又拿了一个给刘婶。

王福花本来还想说两句的,尝到嘴里的味道,自己也很惊喜,“刘婶,你这方子真不错,不仅省油,还好吃。”

刘婶笑着吃丸子:“方子是不错,但是没有王姐的手艺,也炸不到这么好吃。这方子是我跟着首都饭店大厨学的。要不是我帮了人家一个忙,人家还不一定教我。”

“首都饭店那可不得了,怪不得这方子做出来这么好吃。我这次来可算赚大了,还学到首都饭店大厨的方子。”王福花一边搓圆子,一边笑着道。