肉都是上午的时候送来的，新鲜的，后厨就有一个大鱼缸，前台点单完成后，后厨直接出单。

时锦想，做生意也是要凭良心的，虽然用那些速冻肉的利润会更大，但她还是想凭着良心赚钱。

为此，她还专门买了一个大的鱼缸，哪怕少赚一点，但也不亏心。

这条街道上，饭店不少，但时锦这家算是大的，别人都是几十平的小店，从开业之初，附近的商户都盯着他们。

但开业后，有些人松了口气，人家是做承包宴席的，也抢不了多少顾客，虽然也有家常饭菜，但价格要么跟他们一样，要么比他们高，也没多少优势。

后厨做好后，时韵把打包好的饭菜拿了出来，男人看了她一眼，随后接过手提袋，离开了。

“要是天天有人这么订饭就好了。”

“放心吧，会越来越好的。”

时锦说完坐到一旁喝了口水，过了饭点，他们才坐在一起吃饭。

“早上预备的那些菜够不够？”

“还有一些，但土豆不够了。”

中午点土豆丝盖浇饭和大盘鸡的人不少，张庆做得大盘鸡一绝，别说顾客了，就是时锦吃的都停不下来，本以为他汤做得好，没想到这些炖菜也不在话下。

“后厨还有土豆吧。”

“还有一袋子。”

“小妹，你一会在下单，明天要送十袋子土豆，在加上五条鲈鱼过来。”

“好。”

后厨有两个大冰箱，内里放着各种肉食蔬菜，吃饱喝足，到了后厨后，时锦开始帮忙削土豆，去皮切块在放入水中，这样他们厨师做的时候就会快一点，直接开火就成，土豆丝是他们自己切的。