她们忙忙碌碌捞了粉丝，并进凉水中搓洗一次，再挂在晒粉架上暴晒。

晒它个一下午，就成了干粉丝啦。

众人忙了一个中午，可算是学会了制作粉丝的法子。

卫小四伸个懒腰，对南风道：“绿豆放太久不好再储存，容易出虫子。但是制成了这龙口粉丝，只要保存得当，再放一年也是可以的。”

南风低头：“唯，仆记着了。”

“今年余下的沉豆先制成这东西吧，庄子上吃不完，你给我留出来一些，送给长安各家府上，总有人喜欢。”

到时候，老大人们追着喊着要吃，刘彻可不能说他是捞钱了吧？

小家伙畅想着他即将拥有的小金库，心情美滋滋。遂决定今日小食就用一顿酸辣粉来庆祝！

大灶里头太热，几个萝卜丁脑门上都冒了汗。

卫无忧不敢再待，简单吩咐道：“剩下这点鲜粉丝不用晒干啦，粉丝煮开以后，用姜、胡蒜、炒花生米、腌菜、清酱、柿子醋和茱萸辣油调个汁儿出来，花生米记得碾碎一部分，倒进带汤的粉丝里头，记得多醋多辣。”

厨娘们点点头，正要去制作，南风冷冷开口补充：“小公子的那一份，就不要放花生了。”

灶上的人一怔，连忙再三保证。

南风还是不放心，选择亲自留下看着了。

小萝卜丁们被催赶着回了前头院子里，殿内凉爽，还有刚刚镇好的瓜果饮品。

略微解了解暑气，大灶上就派人送来了酸辣粉。

纯正的酸辣气味一瞬间在室内弥漫开来。