郑琬看着五人如此主动,满意地点点头,“那好,就你们五个了。”
其他留在后厨的人,完全没有想到还有这么一遭,要知道以往都是郑琬点名。
刚刚出现的场面似乎在告诉众人,如果她们想要奉承郑琬,学习一点东西的话,还可以采取这种办法。
一时间众人心潮涌动,开始在脑海中琢磨如何在后厨中脱颖而出。
等到郑琬六人将食材取回来,一瞬间所有人一拥而上,将六人手里的东西取下,然后积极地问:
“郑娘子,接下来需要大家做什么?”
“接下来就是和面。第一次大家没有经验,在一旁看着备料就行,仔细观察儿的动作。”
说着,郑琬努力从人群中挤出来,站到案板前,取出大家揉面的木盆,放到身前。
在众人好奇地眼神中,往里面加入盐和糖,搅拌均匀,紧接着往里面加入一瓢牛乳,再加入适量清水和鸡蛋,将面粉搅拌成絮状。
她一连几次,直接做出来五大盆的面絮,对着围观的众人吩咐道:
“现在你们来和面,不停地揉搓,变成光滑的面团。”
说罢,她将主场让给其他人,自己则是取了刚刚买来的黄油,拿到一边的灶台。
看着依旧待在这里的江曼,吩咐道:“江曼,可以生火了。”
“喏。”
郑琬看着不断升温的铜镬,直接往里面倒入清水,再取出一个瓷碗,将黄油放在里面,隔水加热。
同时还用筷子不停地在里面搅拌,直至黄油融化成一滩液体。