从熟练的步骤当中，可以看出五人还是有一定的基础的，只是因为过于紧张，才在一开始露怯。

随着时间的流逝，五人的动作也越来越熟练，并且锅中的鱼肉一点也没有粘锅的。

直至将所有的鱼肉都碾碎之后，几人才往锅中倒入开水。

当完成这一步之后，五人不约而同地长舒一口气，然后将目光转移到郑琬身上。

郑琬笑着点点头说：“勉强还行。”

“嘿嘿！”

评价不算高，但也令五人兴奋不已，特别是被郑琬从烧火丫鬟提拔为主厨预备役的江曼，脸上的笑意都溢出来了。

紧接着就是将鱼汤过滤，往里面加入豆腐的步骤。

郑琬相信即使自己不在，几人处理这个小问题的能力还是有的。

因而，看着距离供应午膳也就一刻钟多的时间，迅速走到刚刚腌制鱼头的地方，完成剁椒鱼头的最后一个环节。

“直接将刚刚炒好的剁椒酱铺在鱼头上即可，记得铺满一点，吃这道剁椒鱼头剁椒酱永远是不嫌多的。”

“尔等明白。”

三人听到郑琬的话，迅速行动起来，模仿着郑琬的动作，将鱼头涂抹上满满的剁椒酱，一边涂，一边流口水，这款看起来平平无奇的剁椒酱，实在是太刺激人的胃口了。

肚子感受到午膳的到来，甚至都开始叫唤起来。

“咕噜咕噜——”

郑琬听到声音，迅速往三人的位置看过去，提醒道：

“这道剁椒鱼头蒸制的时间不到一刻钟，你们太饿，待会儿早点吃午膳就行。”