苏叶弄了些蒜末，用油爆香，加入一点酱油，装起来后，等面皮凉了，苏叶把面皮切成条状，放碗里，加点爆香的蒜末，滴几滴香油，加了一点葱末，一个尝了一点，都说好吃。

黑面做出来的凉皮颜色有些发黑，调料连陈醋也没有，但苏叶还是觉得很好吃。

叶梅拌了一海碗，让苏景林给苏老爷子苏老太太送过去，族长和十三叔公都给送了一些。

第32章 收麦

次日一大早，天刚蒙亮，苏叶起来出了堂屋，院子里站着六个陌生人，六人手里都拿着镰刀，其中一个朝她点下对，苏叶仔细一看原来是老跟苏景昊后面的那个表弟谢卫华，没想到他家也要做独轮车，苏叶点头回礼，正要去井边洗脸，苏世伟叫住她：

“叶子，今天割麦的人多，你不用去地里了，在家帮你娘做饭，中午吃凉面舒服些，今天两家人的饭一起做”。

苏叶：“好”

苏叶家七人，叶国健家八人，加上来帮工的六人，中午二十一个人吃饭，大都是大人，要准备不少，叶梅把和面擀面交给苏叶负责，陈兰见苏叶在家帮忙做饭，拿着一把镰刀去割麦了。

去田里干活的人都走了，家里只剩下苏叶、叶梅、苏卉、外婆四个人，叶梅拿出绿豆，给外婆和苏卉各煮上一大锅绿豆汤，等煮好泡井里一会送到地里去。

苏叶去地窖里提半袋的黑面上来，约有30斤，洗干净一个陶缸，黑面倒入，和陶缸里和面，苏叶和面时不敢使太大的力气，怕把陶缸给弄裂了，和好后，盖子盖上醒着。

苏叶又去地窖里拿了约10斤黑面，和面，用另一个陶缸洗面，苏叶洗完10斤面，之前和的面团醒好了。