这个铜火锅实在是大,若不是人多, 自己跟媳妇俩人用这个实在是大材小用。
洗刷干净, 底下的小盘放上水搁到桌子上。
“媳妇儿,羊蝎子能捞了吗?”
“捞吧, 现在估计都软烂了。”
粟萧打开锅盖,热气扑面而来, 吹散热气才能看见锅里, 咕嘟咕嘟白汤正冒着泡。
把羊蝎子捞进锅里, 羊蝎子做的多,捞满大锅里还有半锅, 端到水盘上,盖上盖子再往烟筒里加入碳,没一会儿就咕嘟咕嘟开了。
这边锅刚开,大伯大哥跟三伯就结伴过来。
“你们三个咋一起来的?”
“遇上了, 亲家, 亲家母身体咋样?”
“都挺好, 外边冷吧。”
“是啊, 这边真冷。”
……
“歌儿, 你爸妈来电话了, 让你有时间给回一个。”
“好的大伯!”
“小妹,干啥呢?”
“我俩擀点面条,省的一会儿吃不饱,大哥喊人上桌吃饭吧。”
“行,叔,婶,大伯大伯娘,三伯,吃饭,哥们都上桌都上桌。”
粟萧切面,朝歌把暖壶里的热水倒进两个茶壶里凉着。
朝大伯把锅盖打开,弄完的小两口也坐下,粟萧拿小盆给大伙分芝麻酱。
大伯娘想说这俩孩子怕不是把一年的芝麻酱都泄了,想想还是别说了,扫兴。
锅里摞的高高的羊蝎子,粟萧给朝歌夹一块儿:“先啃着。”
朝歌感觉筷子一碰羊蝎子上的肉都要脱落,一吸溜满口软糯鲜香。
粟萧看一人一筷子羊蝎子锅里就有了地方,把羊肉卷下去一圈。
那肉卷被热水一烫就变了颜色,粟萧夹起一筷子到朝歌的麻酱碗里。
“羊肉现在吃最好吃,很嫩的。”
“好吃好吃,歌儿这烫也好,骨头也好,羊肉切着薄片也好吃,老伴回家你也试试。”
“行!试试!”大伯娘没好气的白了一眼丈夫。
“歌儿这几个是啥?”
粟妈妈看见自己跟前的三个盘子,一个是丸子,但是具体啥丸子她也不知道。
“妈妈,这个是猪肉丸,这两个一个是鱼滑一个是虾滑。”
朝歌说着端过来一个盘子,拿个勺子在里边沾点汤,把虾滑滚成球放进锅里,一桌人看的好奇。
粟萧接过盘子:“我来,你坐着。”