义十八也瞧见了，又好气又好笑：“放心，不会少了你的。”

义二十一眼睛骨碌碌地转，一看就是个鬼机灵，视线在颖娘同“芙蓉显小阳”上流连，

不知道在想些甚的，却又恭恭敬敬地向阿芒颖娘还有义十八行礼，随后才连蹦带跳的径直跑出了花厅。

义十八看着皮猴狲的背影长松了一口气，向阿芒同颖娘告罪：“舍弟顽劣，还请见谅。”

颖娘虽然亦是长松了一口气，不过只是个孩子罢了，何至于此。

义十八眼见颖娘确实不把堂弟的失礼放在心上，放下心来，全幅心思又放在了这匣子“芙蓉显小阳”之上，托起匣子，朝着阿芒一点头，径直问道颖娘：“我看这五色茶食色色不同。”又一指姜糖片：“这自是不消说，必是姜糖片了。”又一指姜糖片隔壁的红黄茶冻：“这味看着像凉粉，可瞧着又比凉粉有骨头。”

看着颖娘直点头，又接下去把剩下三味茶食挨个说了一遍：“这味粉中带红的看着又像糕又像团，仿佛糯米粉做的，却不知道是甚的。还有这味茶食，上头撒的这又是橙色又是黄色又是粉色的是面条碎吗？我孤陋寡闻，还真是从不曾见过。不过这味沾着糖衣的看起来仿佛黑色的冰糖葫芦，只是不知道这里头裹得到底是甚的，想来必都有甚的说头的吧！”

颖娘不住地点头，义十八到底是义十八，见多识广，俱都说到点子上了。

细细告诉给他听：“这味粉中带红的其实是镶粉裹的枣泥山药糕……”

晾凉的山药过筛成泥状，加入糯米粉之后，用手将其揉搓压制成山药面团，静置一刻钟之后，揪取山药面皮，揿扁成薄圆形，用山药面团包裹枣泥馅，搓成山楂大小的丸状，置入碟中，大火隔水蒸上一刻中钟，取出晾凉。

随后揪取也已晾凉的浅红色镶粉面皮，揿扁包入山药枣泥的丸子，捏紧收口，以手掌接近手腕处的两片厚肉将其推成圆形稍扁的形状。

颖娘暂且给它命名为“黎明”，寓意一天的开始，灵感正是来源于微弱的辰光穿透云层的形象，也希望以一味温补健胃的枣泥山药来供给一天所需的营养。

而义十八所说的看着这色比凉粉有骨头有嚼劲的红黄两色茶冻，也确实是凉粉。