这猪平日里只知道吃吃喝喝，如今见到猪圈莫名多了这么多人，也害怕了起来，不断的向后退缩着，死命的嘶叫着。

漫秋儿听那痛苦的嘶吼声，缩着脖子将刚迈出屋院的脚退了回去，那猪她喂了一年多，其实心里有些不舍的。可杀猪宰羊这种事儿在乡下实在平常不过，漫秋儿吸了吸鼻子，坐回了院子里。

那猪被几个汉子抬到了前院的小桌上，用绳子将那猪的猪嘴勒住，那猪挣扎的很厉害，老杨家的汉子干脆骑在了猪身上。

牛屠户早在前院里等着了，磨刀霍霍，已经准备好了杀猪的所有工作。

这杀猪的第一刀必须由有经验的人来下手，牛屠户善于从猪脖颈处下手，流出来的血往盆子里接放。

月牙这时候钻进了漫秋儿的屋子里，呵着手说:“漫秋儿姐，我就知道你没出去，大鹰让我来找你哩，他说姑娘家不要看这些血腥的东西，不好呢。”

漫秋儿点头道:“一会儿等猪杀完了，我便出去将猪肚子里的东西清理了。对了，你还没吃过爆炒大肠吧？一会儿我做了你尝尝。”

月牙瞪大眼睛，一副不敢相信的样子:“猪大肠也能吃？哎哟，多臭呀！”

漫秋儿笑道:“能吃，咋不能吃呢，还有人专门喜欢吃那东西呢！”

古之道传给漫秋儿的那本私家菜谱里，有处理各种稀奇食材的法子，这猪大肠，用新鲜的大白菜叶子便能处理干净，再用盐碱水浸泡清晰，味道便没了。

漫秋儿虽然知道这处理猪大肠的法子，但因为那猪大肠毕竟是猪肚子里用来装粪的地方，她心里有些膈应，倒也从来没吃过。

但自己家喂养的猪，这猪大肠总不能跟旁人家是的，也当做废物扔了，多浪费呀！

今儿好好露一手，让他们瞧瞧自己时如何变废为宝的！