花椒之后就是桂平、八角这些大料，炒香之后才能放辣椒。

与老姜和大葱的辣不同，辣椒的辣是霸道的辣。文熙开着大吸力油烟机都得屏住呼吸翻炒，更别提门口那三个聚精会神吸香气的吃货了。

“阿嘁，阿嘁！”海子最先中招，谁叫他离厨房最近？

麻花和牛奶糖的嗅觉最灵敏，早在文熙呛花椒的时候就跑出去玩儿了；菜鸟和小冰躲回客厅看电视，这会儿屋子里就伯牙他们三个，现在也待不住。

好在刺鼻的辣味很快就消散，取而代之的是鸡汤和香叶的清香。

入冬以后符妈妈一直煨着高汤，红油锅太辣容易伤胃，放冰糖的话甜味不够活泛，清甜的鸡汤最适合不过了。

白色的鸡汤入锅就被染成红色，翻滚的红油汤骄傲地宣布自己已经好了！

文熙利索地把香葱扔进锅里，随后红油锅底被腾到铜锅子里。

系统评分高达6分，要知道这还只是一个锅底!

此刻，开涮！

片好的牛羊肉在红油锅里沸腾十秒，再捞出来肉片红着脸已经害羞地卷起边，这时候不需要再调酱料，往嘴里一放就是十足的美味！

黄喉和牛肚最不经烫，海子一不留神，烫出来的黄喉已经老成牛筋一样嚼不动，文熙只得亲自动手伺候三位大爷。

鱼丸、虾滑是火锅不可缺少的美味，冻出筛子孔的冻豆腐吸饱了汤汁，白萝卜的甜能压住红油锅底的辣……

文熙涮出来的食物分数越来越高，一顿火锅下来竟然攒下了30几点能量值。

月上柳梢头，酒酣肚饱。

一顿火锅足足吃了三个钟头，文熙换了三次锅底才吃完所有菜品。

伯牙和海子这会儿出门都得扶着墙，得亏文熙家的院门开得大，要不然两个人相互扶持着出去时，就得卡在那儿……

按照北方人的说法，这顿锅子吃得倍儿爽，川省人说吃得巴适。

至于您哪儿怎么说，当然得您说给我听了……

年终结算之后，分红超过八位数的三位老板难得在文家小院聚一聚。

按照伯牙的说法，赚钱了就应该吃好喝好，哪里的东西最好吃？

海子想都不用想就能给出伯牙想要的答案：文熙家！

“哥哥，大白牙和熊孩子来啦！”小冰蹲在窗户边盯着门口的监控。

这几天京师下雪，门口的胡同儿里不时有小孩堆雪人、放鞭炮。小冰和菜鸟不能出去玩，蹲在监控前瞧个热闹也好！

结果小冰没看成熊孩子打雪仗，大吃货倒是上门了！

“小冰，谁是大白牙，谁是熊孩子？”符妈妈从厨房探出头来，她没听过小冰给人取绰号。

“你才是熊孩子！”文熙放下书给了小冰一个脑瓜崩，这话肯定是跟门口的熊孩子们学的！

“我说两位老板，你们这是无事不登三宝殿！”文熙披上外套出去开门，看着大包小包的伯牙和海子有些惊讶。

这不年不节的，两人以前来家里也没拿过东西呀！

再说了，年礼也不可能往家里拿酒，他们家上到符妈妈下到牛奶糖，可没有一个能喝酒的！

“嘿嘿，这不是想着你在家无聊么，咱们今天吃锅子！阿姨，我带了点菜过来，咱们今天整锅子吃昂！”海子侧身挤进门，衣服上还留着熊孩子攻击他的证据。

这年头熊孩子的战斗力一个比一个强，海子不就是说了句鼻涕快挂嘴里了么？

“海子来啦？快到屋里暖暖！你说你，要吃锅子不是一句话的事儿，还带什么东西！”符妈妈热情地接过海子手里的东西。他手里拿的是各种肉片、丸子以及新鲜的蔬菜，酒都在伯牙手里拿着呢！

“你也成年了，可以喝点酒，以后应酬不能只靠海子一个。”伯牙顶着文熙的眼神答道，他老婆怀孕闻着酒味就吐，所以伯牙堂而皇之的把自己屏除在应酬名单外。

“我对酒精过敏。”文熙摊手，他就不信伯牙会记不住。

“哦，那这酒我们俩喝。”伯牙毫不客气地接上去。他今天带来的可是古越龙山的白酒，伯牙就是想的文熙不能喝酒才舍得带过来，这样他才能多喝两口解解馋。

“你们喝果酒？”文熙表示怀疑，他看到了一个青梅酒的包装盒。

“那是给符大姐的，我老婆说青梅酒美容养颜，她现在怀孕了不能喝酒，我就给符大姐带过来了。”伯牙举起右手的黑色纸袋给文熙瞅了一眼，里边不仅有白酒，连酒杯、温酒器都有。

别人都带着东西上门，文熙自然不会拒绝。

于是，系着hellokitty围裙的文熙去了厨房忙活，伯牙和海子在客厅温酒。