第221章野猪肉沾蒜泥

乡村小神龙 洛樱缤纷 1001 字 2024-04-21

说真的,这时候不过年不过节的,又有一头野猪吃,那是啥感觉。

刘会扛着野猪,回到鱼塘的时候,可把这几个狗给高兴坏了,对着野猪一个紧劲的叫唤。

刘会趁着别人不注意,用兽语偷偷给这几条狗说,“别着急,一会儿大家都有肉吃。”

狗们听说有野猪肉吃,又是一阵兴奋的狂叫。

刘会喊吴胜和王贵田他们这几个干活的,“等会儿喂完这些东西,先别干地里活,把这野猪整整,今天中午,吃猪肉喝酒。”

刘会又给吴东和强子打电话,让他们来吃野猪肉,吴东答应了来,强子没接电话,刘会给他发了一个短信。

野猪因为是在野外生长的,平时的运动比家猪要多许多,猪身上的脂肪消耗比较大,在皮里面,只有一层薄的白色脂肪,就直接是发红的瘦肉,这也是因为是在空间里长的,要是在外面山上的,会一点脂肪都没有,全是瘦肉。

这野猪肉的瘦肉和家猪肉不一样,肉色发红,肉丝比较粗。

这样野猪肉吃起来口感好,筋道。

因为王家庄靠近山里,以前也有村民在山上打到过野猪的,大家都认为野猪肉有土腥味,也不是特别想吃野猪肉。

刘会这个野猪,因为是在空间里拿出来的,这野猪在空间里,呼吸的带药草味的空气,和吃灵泉水浇灌的玉米。

肉质和肉味已经发生了变化,中午的时候,当一锅猪肉出锅,那香味都能闻遍王家庄。

刘会他们整了一个大桌子,放在屋前的平地上,这些人围着大桌子坐。

煮熟的野猪肉,直接用手撕成一条一块的,弄了一盆肉,放在桌子中间,桌子上有放的蒜泥,和调制好的辣椒油,小霞又炒了几个清淡的小菜配着。