小当家的实力当然毋庸置疑,区区初赛根本难不倒他,以超级q弹和富有嚼劲的拉面得到了参加最后决赛的资格。
决赛在明天,而地点则放在传奇的斗味馆,里面有无数的食材,叶奇作为观赛者也可以进去,但不能帮忙。
主持这次特级厨师大赛是御厨师雷花,广东豹女雷花是与小当家母亲四川仙女阿贝,并列的传奇女厨师。
两人既是对手,也是知己好友,所以这次比赛,雷花特别期待小当家的表现。
“这次的主题是面非面!”雷花的性格雷厉风行,并没有说多少废话,直接宣布了这次比赛的题目。
这主题不比初赛,简单易懂,明白畅达,不需要很高的文学修养就可以理解,小当家当然也理解其中意思,如果再和初赛一样,那小当家即使有再强的厨艺,也毫无办法。
就像及第说的,特级厨师考验,不只是厨艺,如果你的菜肴没有切合主题,根本不会得到认可。
比赛时间有限,众人在思考了一会后,想好了如何烹煮符合主题的料理后,就马上开始制作,小当家也开始忙碌,制作自己的料理。
是面非面,字面意思就是,长的像面,但面里一定不能用含有面粉之类的东西,这样才算是非面,所以小当家是用鲶鱼肉做面。
用鲶鱼做面,当然不可能只有鲶鱼一种,还需要其他很多辅助食材,在斗面馆里来来往往,各个厨师之间都会有直接或间接的接触。
此时,小当家正在寻找祛除鱼肉腥味的生姜,而魔女芝玲就在他身后选择食材。
“嗯!”叶奇手指一弹,一颗小石子击中了芝玲的手臂,她手中的食材全都掉落在地。
“芝玲,你没事吧!”小当家听到了后面的动静,于是立刻问道。
“没。。。没事!”芝玲有些慌张,马上捡起了地上的材料,还有几根细小到看不见的针。
其实,叶奇是看到了芝玲想要暗算小当家,才出手阻止,所以就算芝玲知道是有人击落了她的食材,也不敢大声张扬。
在原著里,小当家就是被芝玲暗算失去了味觉,如果没有啊飞出手,就差点无法完成这次比赛。
一场无形的风波过后,众人继续着自己的料理,很快,小当家的鲶鱼面就做好了。
鲶鱼面确实非常鲜美可口,但小当家忽略了一个重点,那就是面的q弹和嚼劲,一旦面失去了这种口感,再美味也只是三流水准。
“不行,这种面根本不可能夺得特级厨师!”小当家亲自尝了一口后,就懊恼不已。
“小当家不要灰心,时间还有,一定有办法弥补,你可是小当家啊!”