吃了蜈蚣以后,他不再饥饿,每天躺在地上晒太阳,身体慢慢瘦下去,肚子却慢慢鼓起来,终于有一天,他断了气,肚子炸开来,爬出了密密麻麻的蜈蚣……”
叶伊的口气很平静,语调很缓慢,却把易秋玲听得浑身颤抖,甚至下意识地看了下自己的肚子。
“怎么可能……”她说,“吃蜈蚣怎么可能会……”
“因为他的蜈蚣是水煮蜈蚣,也可能是因为他的蜈蚣的品种比较特殊吧!”
叶伊漫不经心地说完,继续吃油炸大蜘蛛。
易秋玲也陪着她吃蜘蛛,偶尔吃两口碳烤蛇皮、蚂蚁粉丝。
一个小时很快过去,易秋玲看叶伊居然还精神奕奕,心里焦急起来。
她故意拿起手机,说:“啊,有客户给我发短信,我出去一下!马上回来!”
“快去快去!”
叶伊似笑非笑地送她离开。
易秋玲出了包厢,直奔蛊毒婆婆处,开门见山的问:“你的药到底有没有用!她都吃下去一个小时了,还没有任何反应!”
“你怀疑我的药有问题吗?”
蛊毒婆婆抬起头,满是皱纹的脸上却有一双如刀子般锋利的眼睛。
易秋玲吓得缩了缩,说:“不敢……不敢……”
蛊毒婆婆嘲笑的看了一眼易秋玲,掏出一个黄铜铃铛,说:“算算时间,也该发作了!走,我们一起回包厢!让你见识见识我苗疆祖传的招魂术!”
“原来世上真有招魂术……”
这个武侠志怪小说里面才会出现的名称,让易秋玲露出好奇之色。
蛊毒婆婆“哼”了一声,说:“世上超出你认知的东西多了去,好好看着点,井底之蛙!”
“婆婆教训得太对了,我就是个井底之蛙!”
易秋玲虚心道歉,她怕老太婆翻脸不认人。
“为什么这么复杂?”叶伊问,“有什么讲究吗?”
“这里面的讲究可就大了!”
服务员骄傲的解释起来。
“首先这道汽锅蜈蚣选用的蜈蚣不是普通的蜈蚣,是雪山蜈蚣。
因为只有在天下极阴极寒之处,吸收了日月天地精华的蜈蚣,才能如此肥嫩。
每次选蜈蚣的时候,要往雪地养殖场里放进一只大公鸡,斗到公鸡死亡,取下公鸡身上受伤却没有毙命的蜈蚣,冷封空运到京城,将它们抛在锅里烫死。
从取下蜈蚣到滚水烫死,不能超过三个小时,过了三个小时,蜈蚣就会肉质受损,鲜美大打折扣!
另外,蜈蚣临死之时,会将毒液毒尿尽数吐了出来,是以第一锅水剧毒无比。
倒了第一锅水后,大厨斩去蜈蚣头尾,轻轻一捏,壳儿应手而落,露出肉来,雪白透明,有如大虾。
这时二厨端上早就调好的高汤,和蜈蚣一道趁热扔进汽锅里面,水一开,就得给客人端上来!”
“听起来还真的很讲究……”
叶伊饶有兴致地喝了一口汤,又吃了一块蜈蚣肉。
“嗯,果然非常鲜美,比我想象中还要鲜美一百倍!不愧是七公蜈蚣!”
“小姐,这道菜是汽锅蜈蚣,不是七公蜈蚣!”
服务员更正叶伊。
叶伊冷笑,说:“你当我是傻子吗!《神雕侠侣》第十回,杨过在华山之巅遇上追杀藏边五丑的洪七公,洪七公便带他和自己一起吃华山蜈蚣,做法和你的汽锅蜈蚣刚好一模一样!”
“小姐你误会了!汽锅蜈蚣确实是我们独创,当年金庸老先生来我们店里吃汽锅蜈蚣,吃过以后惊为天人,于是把汽锅蜈蚣写进自己的书里面!”
服务员还在强词夺理。
叶伊挑起一筷肥美的蜈蚣肉,说:“你先告诉我,这是什么蜈蚣?”
“这个……这是我们独家养殖的雪神蜈蚣!”
服务员的表情有点像便秘。