一个以美味轩为名的酒楼，开张当天却是以臭豆腐为名的食物吸引顾客，这一消息很快弥漫至整个扬州城。

无论是巡逻的衙役、摆摊的小贩、游学的书生、还是深闺中的少女等等，都是放下手中的活，来到美味轩门口排队。

那长长的队伍都已经排到了官河对岸，少说也有三五百人，非常壮观，为的都是尝上一尝臭又香的美味。

这动静不比当年隋炀帝来扬州时小，也是让其它酒楼的东家重视起来。

老的店铺关闭，新的店铺开张，这是再正常不过的事情，江晨的茶楼和酒楼开张，在他们看来那些什么会员卡和优惠卷，都是一些哗众取宠的东西，只要过上一段时间，没有了新鲜感就会原形毕露。

可没曾想到臭豆腐的横空出世打了他们个措手不及。

一份的臭豆腐也就六小块，要卖十五文钱，而一块白豆腐可以做四份，却只卖几文钱，这其中的利润是巨大的。

这才一上午的时间，就有人打听到前几天城南老王豆坊卖出了一批白豆腐，要是都做成了臭豆腐，赚到的钱可是个小数目。

所以已经有人开始打起了这个秘制配方的主意。

临近中午，美味轩门口的对于还有百人之多，可伙计盘子里的臭豆腐可不多了。

直至最后一份臭豆腐卖出去，队伍还剩下八十人之多，而且还有继续前来排队的人。