“怎么样?这与做的合不合你们的口味?”

朱文则直接问道：“东家你是在哪学的菜?我做了这么多年的菜，也曾在扬州苏州等地待过，这种做法还是第一次见，对了这道菜叫什么？”

见朱文一脸疑问，林默想了一下说道

“这菜叫糖醋鱼，我哪里学过厨子，也就以前自己做饭的时候慢慢摸索出来的。”

“糖醋鱼?东家幸好你不是真的当厨子，不然以东家的天赋和手艺，哪里还有我们的事了。”

林默和赵恩听了哈哈大笑，然后林默正色道：

“这次知县来酒楼是我们打出名气的最好机会，不能有半点差池，这道菜只是一个引子，接下来我会再做几道菜，只要有这些菜，不愁打不出名气来，朱文，这菜你好好熟悉熟悉，待会我再教你另外几样，不要爱惜食材，只要能把这些菜做好就行了。”

朱文听了有些诧异，厨子这个行当一般都喜欢藏私，自己会做的好菜，都不愿意传给别人，除非是师徒关系，不然还真不会轻易传授。不过就算是师徒，师傅一般都会留两手，防止那种教会了徒弟饿死师傅的情况。

林默愿意把做法传给自己，这是对朱文充分的信任，这让朱文有些不知所措，有些感慨。朱文当即退后朝着林默跪拜下来，重重的叩拜下来。

林默则慌忙上前扶起朱文，朱文一脸严肃地说：

“东家既然传授我这般技艺，就是我的师傅，徒弟见师傅礼不可废。”

林默则一脸无奈的劝朱文，赵恩也上前开解，朱文这才作罢，但对林默，朱文从心里是感激和尊敬的。

接下来，林默便又做了几样菜，基本上都是一些红烧、糖醋之类的。

由于当前这个时代菜还是以炒，蒸，煮为主，林默的做法则是一种创新，可以说是开宗立派般的存在。

因此朱文和赵恩对林默愈发钦佩，朱文为了不让林默失望，便努力的根据林默的指点做着菜。

朱文原本就是厨子而且厨艺不差，再加上林默从旁指点，很快就掌握了精髓，做出的菜已经与林默的相差无几了。

就这样几人一直到深夜，等所有菜都大致掌握后，便各自散去。林默领着赵恩一家回到住处。

晚上林默与几人坐在院中聊了起来，赵恩问道

“小默，我一直有个疑问，不知道该不该问?”

“你问吧，你我之间还有什么不能说的。”

“你为什么不自己当掌柜的？在将军镇这样，现在在谯南开酒楼还是如此？其实你自己当掌柜能更好的经营酒楼的，为什么要让我帮你？”