菠菜是个稀罕物,如今寒冬腊月,只在京城以北的翠微行宫附近的温泉边,借着地气,辅以温室,才长出一些,若不是皇上亲口下令,只怕宣绿华还得不到这样的时鲜蔬菜来做点心呢。
至于芒果倒是略微容易些,皆是南方定期进贡入宫的。
菠菜和芒果俱打成汁水,再和红曲粉一道,分别放入三盆细粉之中,再倒上桂花、牛乳,鸡蛋,白糖,混合拌匀,反复搓揉成三个面团,抹上些许清油,放置半个时辰。
待到面团醒得差不多了,宣绿华让云燕从膳房里找来了三个模子,分别是枫叶状、荷花状和梅花状,用模子将面团压成形,底部再涂一层清油,防止粘锅,便放入蒸笼里,上大火蒸一刻钟。
待到打开蒸笼,一股清香扑鼻而来,一个个小小糕点精致可爱,绿色的枫叶,黄色的荷花,粉色的梅花,色泽清新,看着就让人食欲大开。
谢贵嫔和陈才人皆在一旁瞧着,出了锅,宣绿华先让了她们一个,自己也尝了一下,只觉得满口奶香,清甜可口,软糯细腻,心中高兴不已。
虽然满满三层蒸笼都蒸满了,可是说到后宫众人,实在还是不够分。皇上那里是大头,有皇上、太后、汾阳王和盛华公主的一份,皇后那里也有一份,再加上贵妃和薛昭仪二人宫里,这已经去了大半了。
再给林婕妤那里送一些,真正临华院里的众人,也只能尝个味儿罢了。
宣绿华找来许多精致食盒,一一分装好,带着云燕、雪兰和小林子,从皇上的勤政殿开始,一一送到。
皇上正在和大臣议事,今日虽是冬至节庆,举国休息一日,但是皇上和重臣们是不得闲,他们一刻也不能停。皇上让宫人接了食盒,又赏了宣绿华两罐南方进贡的红茶,嘱咐她冬日里多喝红茶,养养身子,宣绿华不敢多打扰,便退了出来。
及至皇后处,宫中宫内省和六尚局各处的人一一在仙居宫正殿处列队等着回话问事,宣绿华知道皇后异
常忙碌,不愿多做打扰,把八珍糕给了绘月便要离开,谁知皇后听见了,便唤宣绿华进去说话。