第九十四章:古镇行(下)

镇尸灯 吉小仙 1662 字 2024-05-20

我惊讶道:“安魂门?刘老爷子,咱爷俩别吊侃儿了,春典咱这些同志也听不懂,打开天窗说亮话吧,您老人家真是那传说的解牛山暗中最神秘的安魂门传人?”

洛雨说道:“这么厉害?周客人,刘老爷子,你们说的话我怎么一句也听不懂呢?这几年和您家做生意也没听说您提起什么安魂门”。

刘老爷子端起酒杯一饮而尽,说道:“觅宝门,天津人,这位小兄弟你姓周?我和你提个人,周家生你可认识”。

我惊讶的点头道:“正是我亲祖父,怎么您认识”?

刘老爷子激动的手都颤抖,说道:“何止认识,当年抗日战争时期,我和你祖父一起从云南过湖北给八

路军运送过一批药物进京津地区,那一路的艰辛险阻真是九死一生,我们算是至交,后来我隐居深山小镇,以为这辈子也无缘相见了,没想到还能看见老哥哥的后人,老天有眼啊”。

刘教授说道:“原来您也是革命志士,和小周同志的祖上也共过事,真是有缘啊”。

刘老爷子没答话,若有所思,好似思绪回到了那个战火纷飞的年代,片刻说道:“有缘,有缘,真是难得,大伙吃着,这吃食住宿全免了,别和我提钱,老头子碰见故友后人,到了咱自己人的地界还有收钱的道理?一会吃完了小周同志你上我这屋和我住,我有好多话告诉你”。

我心中难掩激动,根本没想到在这与家乡相隔千里的林中古镇之中还能有祖父的老相识,惊诧的和刘老爷子说道:“您叫我爷爷老哥哥,那您也是我爷爷辈了,刘爷爷我祖父很少提及抗战时候的事情,那时候我家应该还是经营布匹和杂货,正好您给我说说。”

酒过三巡,二呆喝的有些微醺,说道:“刘老前辈

,没成想您也是老手艺人,您给我说说这解牛山三祖八路兵是个什么意思”?

刘老爷子喝的也有些醉,说道:“三祖么?就是我们解牛山的三位祖师爷,彭祖、伊尹、易牙,八路兵么都是分支,各有各的小门派”。

刘教授说道:“老哥哥,八路兵是不是和八大菜系有关?按地点分的”?

刘老爷子摇头道:“哈哈,菜系分的是菜,咱这说的是厨师手艺人,不是按菜系划分,这八路兵乃是御厨、衙厨、肆厨、家厨、寺厨、船厨、军厨、妓厨。每一路“兵马”,又有若干分支。比如御厨拜刘娘子,她是南宋高宗宫中女厨,历史上第一个宫廷女厨师,船厨拜宋五嫂,南宋著名民间女厨师。高宗赵构乘龙舟游西湖,曾尝其鱼羹,赞美不已,于是名声大振,奉为脍鱼之师祖。妓厨师拜董小宛,明末清初秦淮名妓,善制菜蔬糕点,尤善桃膏、瓜膏、腌菜等闻名于江南。现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖,均是为她所创制。寺厨拜梵正大师,五代时尼姑、著名女