温宁知道姐姐这是有正事了，也不多问，“我会看好小玉儿的。”

小玉儿模样乖巧，对温婉道：“娘亲放心，玉儿会乖乖地和宁姨待在这儿的。”

温婉是要把新的菜单上的菜式教给两个厨师，一边下楼，一边问徐福贵道，“送来的罐装辣椒酱有人买吗？”

“有！还不少呢！”

“哪种卖得更好些？”温婉问。

她送来的罐装辣椒酱有三种，一种是最开始的辣妹子酱，又称剁辣椒，很多菜里都适合加着炒，第二种是老干妈酱，不适合进菜，但是很适合抹些在没味的饼子馍馍里面吃，是很便宜的美味，适合最底层消费人群，第三种是豆瓣酱，这个有地域特色，一般是味道重的菜才适合放着炒。

温婉猜测，前期应该是辣妹子酱销得更好些。

果然，徐福贵道，“辣妹子卖得最多，已经卖了八罐了，老干妈豆鼓酱卖了两罐，豆瓣酱还只有一罐。”

因为温婉的罐子上都写了酱的名字，所以卖了哪些，徐掌柜记得清。

温婉点点头，“这样吧，你帮我拿五罐老干妈豆鼓酱出来酒楼用，让小二看到哪桌点了馒头面条的，就送一小碟子的这个酱给他们配着吃。”

老干妈不适合炒菜，可加到面条里却别有一翻滋味，配白面馒头更是香！

掌握到了吃法，他们才会想买。

从二楼下到一楼，一下就闹哄哄了，十二桌的座位都坐得满满的，嘈杂的声音里，夹着不少的外地口音，温婉觉得稀奇的听了一会，发现她居然也能听懂。

“这都出来这么久了，我都快没钱吃饭了。不过这醉香居的东西还真是我吃过最好吃的，也不贵。”

“别泄气了。大胤国今年荔枝收成很不错，卖得也比来年便宜，要是运得好，咱们今年便有不少钱挣啦！现在没钱怕什么？”

“说是这么说，咱们跑到大胤国买荔枝，再弄回咱们大祁来卖，这得花多少时间啊！你看，要是弄到这穷得吃了上顿愁下顿的村镇，咱们也卖不出去啊，要到都城，那荔枝不都得坏成什么样了。”

“唉，听天由命吧。”

温婉听到旁边一桌的谈话，注意力顿时被吸引了过去。