这时,李大莲闻声而来,见到盆子里血淋淋的兔子肉也吓了一大跳,却没责备李宗延,反问李二莲:
“在这儿大惊小怪地干什么呢,还不回厨房帮忙?你那些萝卜丝都晾出汤儿了,是要凉拌还是要清煮?”
“啊?出了汤凉拌可就不好吃了。”想起自己刚买回来的豆腐,干脆决定做萝卜丝豆腐汤,清清爽爽正好中和肉龙和熬酸菜的咸腻。
李宗延狗腿地将地上那盆兔子肉端到李大莲跟前,央求道:“二姐顺便把这这个做出来吧,我想吃红烧兔丁。”
李大莲嫌弃地捏住了鼻子:“我不太会做兔子肉,让二莲做吧。”
李二莲掐腰抗议:“二姐,三哥都把咱们的小兔子杀了,你就一点都不心疼吗?”
李大莲表情中写满了不在乎:“养兔子忒费粮食,
杀几只也好,再说了,从前也没见你多体贴这些兔子牙。对了,”她转向李宗延:“没留两只吗?”
李宗延答:“留了,一公一母。”
李大莲满意地点头道:“嗯,过俩月养大了还能下一窝,以后咱家就不愁兔子吃了。”
说完,李大莲抱起那盆兔子肉,又示意于长城将手里那只剥完放进来,便抱着瓷盆率先回了厨房。
李二莲站在风中凌乱许久,感情全家里除她意外全都将这窝可爱的兔兔当过冬余粮储备的是吗?
小兔兔已经魂断李宗延之手,活过来是不可能的了,李二莲也只有按照李大莲的要求将这三只兔肉做成一锅菜,让它们在人类温暖的胃里领悟生命的最终奥义…
但是李二莲满心忿忿,绝不会如李宗延的意,他想吃红烧兔丁,李二莲就非给做成酱全兔。
只不过等到所有菜上了桌,这酱全兔竟夺尽了主角酸菜粉条的风头,三只幼小的兔子根本没够吃,一人两三筷子便全给解决了。
其次一点没剩下的,意外的竟是牛晓燕做的肉龙。这肉龙用的是最传统的做法,发得宣软白嫩的面擀成面饼,将腌制好的肉馅和葱姜蒜搅拌在一起,然后均匀地抹在面饼上卷成一条长面卷,整条放到蒸锅里蒸,简简单单就做好了。