第一百三十章:物有所值

他既然能在主子手底下脱颖而出,自然有他的本事,若是一点小事都能搞砸,那么也对不起他这么些年来的努力了。

“柯掌柜倒是个极为有趣,又通透的人,倒是不用试了,五日后,在下必然如约而来。”

没有谁会和钱过不去,八个菜成了就是八百两,够她买一间店面,买一些她想要的东西,虽然钱不是很多,但是却也能够让她起步了。

“期待公子的下次光临。”这小公子不过十岁有余,他的妹妹应该比她还小,可是看他胸有成竹的样子,莫不是她妹妹是厨神附体?

“那在下就告辞了,临走时给柯掌柜提个意见,今日这菜色厨房的大师傅做的不错,可是还可以有进步的空间。”

她吃过粗糠腌菜,也吃过山珍海味,这为大师傅在这个朝代能够做成这样已经不错了,但是还可以更

好的。

“公子请指教。”他这的师傅可以算是北冥城酒楼里最好的师傅了,他也能挑出毛病?

“并非指教,只是小妹对此有研究,吃管了她做的菜,自然口味也养叼了,不是故意找茬,只是想让锦上添花而已。”

“这八宝天香鸭味道不错,火候也掌握的到位,唯一的不足就是这层皮不够脆,而且它的配菜有些喧宾夺主的感觉,若是可以的话,可以刷上一层蜂蜜,既然是烤出来,那么封口就很重要了。”

这和她在法国一家餐厅,吃过的八宝鸭很相似,各有千秋,但是也可以共同进步。

“还有这道艳阳酒香鱼,若是在下锅炸之前,先用酒将这鱼灌醉,那滋味也是一绝。”吃什么对她而言已经没有那么重要了,重要的事情,她已经在做了。