第240章姥姥大碗面

不过霍成武自己倒是甘之如饴,听着陆田田这么说,也没有任何的异议,咽下口中的面,直接道:“嗯,姥姥您去休息吧,一会儿我就收拾了。”

姥姥看了一眼那边的弟弟,点点头转身走了,等小弟回来时,端着一小碗的韭菜花儿回来了。

这韭菜花儿是这两天才做好的,只不过从前做的韭菜花儿用的都是自己家院里的韭菜,长老了开了花之后摘下来研磨成韭菜花沫沫,多放些盐调味之后可以存放很久,拌面条和豆腐都很好吃,小时候姥爷做好的新鲜豆腐,拌上一勺的韭菜花儿酱,搅拌或者不搅拌味道都很好,这是以前人们的智慧。

前年刚来的时候姥姥跟谁都不认识,也没吃上这个,那时候大家都忙,谁也都没吃上,去年没吃上则是压根就没买到,姥姥去了市场转了好几圈确实知道有人家弄这个,但是没想到人家自己都不够吃,自然就没弄。

姥姥倒是想了很久,今年估计是提前跟人家商量的,红姨家自己的韭菜开花就都被小磊盯上了,提前跟人说了要去弄,她家小孩儿跟小磊关系是真的不错,俩人好像是又去哪儿弄了点儿,回来之后姥姥抓紧时间做出来的。

小磊也爱吃这口,陆田田这几天都不在,他们在这个时间里就弄好了,陆田田在弟弟放下的一瞬间,几乎就等不及了,拿起小勺挖了一点儿直接放在了碗里,不等筷子在里面搅拌两三下,便开始吃了。

这一口韭菜花儿瞬间为这碗面升华,韭菜花儿浓郁的味道充斥着整个口腔,所有的味道都对了。

普普通通的一碗阳春面,经由一口韭菜花儿成为了上等佳肴,这是别人难以想象到的,而一旁闷头只顾着吃的霍成武也发现了,不由也学着那姐弟俩挖了一块韭菜花,要说从前在京城里吃的涮肉蘸料都是老三样儿,麻将腐乳汁韭菜花儿,这韭菜花都是一样的,但是他这还是第一次吃这么新鲜的味道,就好像是刚刚将韭菜花研磨好一般,那味道冲劲儿十足,但也透

着一股鲜甜。

他吃了一口,又看了看自己碗里这面条量,不自觉的又加了一勺,然后弟弟的目光就追随过来了。

“成武哥,你也喜欢这么吃?”

霍成武含混的应了一声,其实他从前只吃过韭菜花蘸碟而已,哪里吃过用这个东西拌面条,所以这会儿小磊问起来,他是三分的真心觉得好吃,另外那七分则是单纯的敷衍了。