第185章 豆腐红烧肉

“素肉也算肉嘛,别吃独食,端去让爹爹他们品尝一番。”青宁凝挥手打发弟弟。

“哦。”青宁恒应着,再飞快夹了块素肉塞进嘴里,这才端起盘子去分给其他人品尝。

郭昭这会子终于从震惊中回过神来,看向青宁凝的眼神满是不可思议,心里甚至产生一种只能仰望不可超越的颓废感。

这世上真有人的厨艺能神奇至此?

其他人不知他心所想,尝过青宁凝做的豆腐红烧肉后,顿时赞不绝口。之前郭昭做的味道也是不差,却远远没有这道菜逼真。

“味道真像。”青夜白吃着,似乎想起什么,“十几年前,也曾有人用豆腐做出过各种肉食,没想到了今日还能再吃到当初的味道。”

“咦,爹以前就吃过这种豆腐做的红烧肉?”青宁凝来了兴趣。

其他人也同时望了过来。

“嗯,那人很擅长做各类豆腐菜肴,我记得他还做过一种不同的豆腐,那豆腐柔滑鲜嫩,酸辣爽口,不似寻常豆腐那般白,也没有豆腥味与豆腐的涩感。哈,说起来倒是有些怀念那豆腐的味道了。”青夜白笑了下,将筷子放下。

青宁凝听着,“柔滑鲜嫩,不似寻常豆腐那么白…难不成是米豆腐?”

“宁凝知道?”

青宁凝摇了摇头,“我不太确定,豆腐种类不少,每种豆腐又有许多做法,只是听爹这说,倒像米豆腐,究竟是不是…我明天弄出来,让您尝尝?”

“嗯嗯,弄出来弄出来,我想要吃!”青夜白还

没回答,青宁恒已经鼓着腮帮子,迫不及待地发表意见。

青夜白看了儿子一眼,“食不言。”

青宁恒下意识捂了嘴,抬眸望着他爹,黑亮的眼睛眨了眨,那样子宛如偷吃东西不愿放弃的小松鼠。

周围人被他这举动逗笑。

周大少笑着询问,“青姑娘说的这米豆腐是何物?也是用豆腐做的?”

“不。”青宁凝摇了摇头,“它并不是用豆腐做的,而是另一种不同的豆腐。”

未免其他人疑惑,她进一步解释:“我们常吃的嫩白豆腐,也唤作水豆腐,是用黄豆磨浆,以盐卤水或石膏水点制而成,而我说的米豆腐,则是用大米磨浆点石灰水制成。”