今日叶青早起让叶果去割了块猪五花肉，预备炖一锅浓香下饭的回锅肉。

冰糖入豆油炒出糖色，加八角香叶，酱油料酒，小火煨炖了近一个时辰。

待到点了掀开锅盖，满院子都飘着肆意的肉香。

蒋氏在屋子里都忍不住深吸了几口气，可真香啊，简直香到人骨子里！

除了这前所未有的香味，更让她心里舒坦的是，自己和女儿们终于不用稍微吃点好的，就担惊受怕紧闭门窗了。

叶果早就闻着肉味眼巴巴在旁边等着，“二姐，这就是别人说的红烧肉？好香，比叶子旺吃的所有肉加起来都香！”

过去家里煮肉她们只有闻味的份，连油花都见不着，如今却能随便吃个够了！

见她馋成那样，叶青含笑夹起一块，略吹了吹送到她嘴边。

肉块还有些热，叶果迫不及待地吃了，烫的边哈气边含糊不清地说，“好次！”

叶青自己看锅里的红烧肉，肉皮红亮软糯，瘦肉酱

赤酥烂，油脂部分晶莹剔透。

不用尝她就有自信，这味道绝错不了。

红烧肉有意不收干汤汁，叶青放了些冷水泡开的地瓜粉条进去，转为大火熬煮，让粉条充分地吸收肉汤香浓的美味。

煮好的红烧肉炖粉条分成两份，一份盛在海碗里是自家吃的，剩下的叶青满满装了一罐子。

她边忙活着对叶果说，“你把晾好的茶水拿来，装十五个馒头，赶紧给黄叔他们送过去，等你回来咱再开饭。”

天气炎热，叶青为招待匠人，还专门称了点茶叶。

每日变换着花样，要么煮一锅茶水，不然就是面汤绿豆汤的送去。