112清澈槐花蜜

黄婶饮下一口茶水,不由惊喜地“嗯!”了声,连连点头。

“好喝!头一次知道,这茶叶也能冷水泡的,我还以为会没滋味呢!”

古代那些钟鼎之家,贵族富户们换着花样吃喝,美食样式可谓层出不穷,繁复精细程度,绝不亚于后世。

可放到这偏远小村落里,情况就大不一样了,寻常人家平常吃顿肉菜就很高兴了,哪还有换花样喝茶的讲究?

有时候甭说舍不舍得花钱吃喝,单说那些吃法,就是多数人见也没见过的。

譬如饮水,这村里的人还大多停留在“解渴”的概念上,根本想不到夏季要弄点又甜又凉、不仅解渴还很美味的东西喝。

茶水芳香四溢,略带清苦味道,叶青给其中调和了槐花蜜,一碗清茶顿时像注入了灵魂,从口味和口感

上都仿佛变成了截然不同的东西。

黄小莺惊叹不已,“小青,你这放的是什么蜂蜜啊?喝着又香又甜,好像茶水都变得更香更好喝了!”

叶青指着装蜂蜜的小罐,“就是普通的槐花蜜,并没啥稀奇的。”

前几日有个四处行走的养蜂人赶着马车经过,进店里歇脚吃了碗面。

他车上装了两桶才割下来的蜂蜜,边赶路边卖,叶青看到就买了些槐花蜜。

那蜂蜜品质极好,因槐花本身的特质,蜂蜜几乎是无色透明的,如水一般清亮。

此时正值盛夏还看不出什么,等天冷了蜂蜜结晶,就会变的雪白,如上好无杂质的猪板油那般凝结起来。

黄小莺早就看上叶青灶台后藏着的那只木桶,经过允许后,才依样在自家做了一个,最近也能变着花样弄点凉的东西吃。

她对叶青冷泡茶的办法十分感兴趣,继续追问道,“蜂蜜水我喝过不少,茶水也经常喝,怎么两个凑一

块好喝就加倍了呢?”

叶青一笑,“你这可算说到点子上了,茶有花香茶味,不同的蜂蜜也有其特殊的蜜香,二者组合起来,再加上冰凉一味,就不是一加一等于二那么简单了。”