267糖桂花酱

她才拆开纸包,密匝匝的桂花就争相涌了出来,厨房里顿时香气扑鼻。

桂花是好桂花,色泽金红,花朵柔嫩完整,一看便知是今晨

初开的。

“好香啊,你们是带了什么好东西回来?”叶红端着一笸箩晒干的玉米粒进来。

“桂花。”叶青笑答,“我准备做些糖桂花酱,冬日里咱们吃稀饭,吃糯米圆子都可放两勺调味,又香又甜。”

说话的功夫,她已经将桂花倒在竹筛里,用清水冲洗过两遍。

叶红虽然没见过糖桂花是如何制作,却也听说过糖桂花是用糖和桂花熬制成酱,因其乃存放香甜浓郁,有不少点心铺子都会用上糖桂花调剂馅料味道。

她把玉米粒倒进袋子里扎紧袋口,才到叶青身边,附耳小声说,“知道你爱摆弄这些,可也要顾及着身子,千万别用力过猛,再扯着伤处了。”

叶青回头一笑,“知道啦。”

陶锅里的水已经开始冒泡,叶青把家里存着的白糖倒了小半罐子进去,又抓了两把冰糖,待融化了再小火熬成浓稠的糖浆。

桂花经她粗略剁碎,下进糖浆不停地搅动,照例是叶果负责控制火力,雀儿在旁边看着递东西。

厨房里弥漫着一股醉人的甜香,大家似乎都被这甜蜜的味道浸透了,每个人脸上都挂着淡淡的笑意。

唯有绿芜不知所措地站在靠近厨房门口的地方,王府过去分配给她的任务,大都跟男侍卫没什么区别。

与府中其他侍女不同,她明面上虽说是李修祁的贴身侍婢之一,也专门学习了像普通丫鬟那样侍奉主子的各种技能。

可李修祁的饮食自有其他等级略低的婢女张罗,轮不到绿芜亲自去厨房,而她本人对饮食也没什么追求,因此对做饭这档子事压根不了解。