顾夫人又笑道:“再说了,今儿是晚膳,太仓促了些。”
“老夫人千万不要这么说,是我不好意思才是!”许大夫人客气道。
顾夫人也没将她的客气放在心上,只微微一笑,又道:“也是许大夫人来的真巧,我家那老头子嘴馋了,前儿个想吃佛跳墙了,昨儿我就让大厨房准备了食材,今儿正好做得了,等会儿就能上来了。”
一听还有佛跳墙要上,许大夫人的眼睛瞬间就亮了。
心中的郁气至此算是完全解了。
要说,佛跳墙这道名菜如今也成了本朝名气极大的名菜了。
但做这道名菜的功夫太过繁琐,需要的有些食材太过名贵,加上火候也要精准,真正能做佛跳墙这道名菜的人并不多。
即便皇宫御膳房几位老大人和二十几位精英亲眼看过姜初月做过……
姜初月也将做佛跳墙的步骤和食材一一写给了他们,但御膳房到如今能做出地道佛跳墙这道名菜的人也没有一个。
听说当今圣上不如何挑嘴,御膳房做出来的佛跳墙他也觉得很好。
但先帝在世时,吃过御膳房做过几次佛跳墙之后也就心思淡了。
后来还传旨,让姜初月做了几次送到了宫里。
而姜初月也因物以稀为贵的原因,她的酒楼只偶尔接一些权贵的大单子,才会间三间四的做一回佛跳墙。
就算一些权贵名流早早就预约了要在她的酒楼里定佛跳墙,那还得看她什么时候愿意了。
一句最近没有合适的食材就给打发了。
再是名贵权流那也得乖乖继续等着,不敢放肆。
一来是她是顾朗夫人,二来她的酒楼做出来的佛跳墙那就是放眼本朝疆域内最正宗的。
故,许大夫人才觉得今儿来这顾府一趟就算别的信息没有探到,能吃到顾家做出来的佛跳墙,那也是大大的值了。
心里不由得庆幸,幸好今儿晚膳还是留下来了。
要是真的甩脸子离开了,就错过了这一顿佛跳墙了。