补身子
柳菲阳下午把糕点送到柳记酒家,果真去肉铺转了转,衡量再三,买了一斤肥膘,半斤五花肉,两根大棒骨,又让老板送了一根骨头,这才回家去了。
日头还挺高的,她就先把肥膘都炼成了油,装进罐子里,这些油能吃好些日子了,炒菜的时候加上点这个,多少能有点肉味。
天气热了,肉放不住,所以猪五花都切成片炒熟了,用盐腌上,放在阴凉处,炒菜的时候拨几片就可以了。
三根骨头洗干净之后放在大锅里,添了满满一锅水,大火烧开,小火慢炖,要熬成大骨汤,一部分留着做菜用,剩下的都拿来给郭璞补身子。
灶膛里留了一根烧着的木头,她就去了后院,小菜园子收拾妥当,就去了后头新开垦出来的荒地这边,大致规划了一下,三分之一的土地洒了白菜和萝卜种子,还种了一点辣椒。
这里的辣椒是本地产的,与后世的辣椒似是不太一
样,不算特别辣,苗比较高,也细长,产出的辣椒也是细长的。
她准备以后现吃的白菜就从农场里拿,外边产的白菜可以用来腌制酸菜。
这边的农谚说“头伏萝卜二伏菜”,现在还没数伏呢。
她也不在乎那些,早些种下去,就能早些收获了,总不能让这些地一直闲着吧。
剩下的地呢,准备种点黄豆和玉米。没有种子不要紧,她也不打算跟村里人买,过几天再攒点钱,去乡里买就是了。
就是这边距离水井有点远,她还得挑水淋水。
她还是第一次用扁担,一开始怎么都降伏不住那一根扁担,被来井边打水的女人嘲笑了好一阵子。
她置之不理,试了几次,先半桶半桶挑,挑了四五趟,就能挑整桶水了。
倒叫在旁边看笑话的女人们吃了一惊,有人便忍不住说良心话:“这姑娘其实也挺能干的。”不像是狐狸精的样子。真要是狐狸精,就应该像东柳村的田寡
妇一样,勾着别的男人去给她干活。
但也只是心里想想,并未说出口。
柳菲阳把种下去的地都淋了一遍,才觉得浑身酸痛。回去扒开衣服一看,两边的肩膀都是又红又肿的。
因为干活多了,两只手掌也是红肿不堪,还有些发麻。