顾易和两女同时发现，鱼虽然好吃，却有一丝淡淡的土腥味，对于普通的食客来说，这点鱼腥味只要稍微加重的口味，自然可以忽略不计。

只是对于食物有追求的张胖子来说，这是绝对不能允许的事情，最起码要完成一道完美的鱼。

只是自己从家餐厅中所能获取到的食材中，这条鱼已经是所能找到的最好的了。

张君宝的爷爷在镇上开着一家餐馆，名叫‘大食林’，祖上世代为厨，张家在这个镇上的这家餐馆，自解放后伫立在这小镇也已经半个多世纪了。

简单门面，古朴的招牌，伫立在这省道边，接待着往来天南地北万千食客，生意火爆。不大的门面养活了张家三代人，建起了洋房，攒下了不菲的基业。

火爆源于口碑，大食林虽小，但其口碑却名声在外，往来货运司机中文明遐迩。

掐着时间路程，来这儿吃顿饭，休息片刻，一种简单的满足感便油然而生。

大食林的食材虽然算不上多顶尖，但也是拿出了现有程度的所有诚意，当天用当天拿，绝不过夜，尽量选用好的，不将就。

‘成也风云，败也风云。’高品质的食物，低廉的价格，微薄的利润，张家人也就赚个辛苦钱，所以至今也只能守着这一亩三分地。

只是，这守得也是张家人的一份回忆，一份传承，一份对往来食客的恩情，以后张家的后人走出去开店了，这家店已然会在这里。

这是张家老爷子张凯诚，对镇上所有居民和往来食客的承诺。

张君宝每天练习所用的食材，就是从这些餐厅准备的食材中挑选；虽然不错，终是差了一筹。

“好！既然要去，中午是回不来了，胖子带好你的调料包。”顾易思绪回转间，已然做出安排。

“放心，早就背着呢！”胖子怕了拍背包得意道。

“小紫去跟我妈说一声，就说我带你们出去逛逛，叫她们不用等我们吃饭，不用担心。”顾易冲着林紫安排到。

“好的！”林紫高兴地拉着杨鸾的手，蹭蹭的跑下楼去。

顾易随即拨了两个号码出去，一个是陈涛，一个是陈凯。

若要说小镇哪里的鱼最好，除了深山五泄瀑布湖，就属陈凯庄园所在的十里平湖了。

五泄已经被开发成风景区，离得有些远，而且近年来因为旅游业，水质有些下降，反观十里平湖，水质保护的更胜一筹。

而且关键的是离顾易家也不算太远，开车几分钟，骑个自行车也就半个多小时。离陈涛等人所在的山头岭更是相近，顾易索性叫几人出来一起活动活动。