芽苗菜最好的吃法就是清炒,放上些大蒜就好,既不破坏芽苗菜的青绿,还好吃,倒是成了那帮才子桌上最受欢迎的一道菜。
“周掌柜,这芽苗菜着实不错。”朱公子说道。
另外一名同行的才子也笑了笑,说道:“最难得的恐怕就要数这个季节能吃到这么绿油油的菜了,抛开味道不说,这本就是一大快事。”
“是也,是也。”其他人纷纷附和。
等到几人结账的时候,罗蔓说道:“今天这盘菜就当我请各位公子的,只希望几位公子暂时不要声张,我也是刚刚开始种,数量不多,若是知道的人多了,都跑来宾庆楼,吃不到最后岂不会得罪人?”
罗蔓虽一身布衣,可几位学子却没将她轻待,也没和她多客气,只是道:“那我等下次来的时候,是否可以继续点这道菜?”
“当然了。”罗蔓点头,看了一眼周掌柜说道:“虽说现在供应不足,当然会紧着老顾客咯。”
“是,诸位公子到时候来,若是有芽苗菜必然会奉上的。”周掌柜笑道。
双方又客气了一番,这几个学子才慢慢离开宾庆楼,等到人一走,周掌柜就对罗蔓笑道:“蔓儿丫头,咱们借一步说话吧。”
“说吧,你这芽苗菜准备怎么卖?”周掌柜和罗蔓熟悉了,说话自然不会拐弯抹角。
“十文一斤,种类不限。”反正芽苗菜都是嫩芽,就算分了种类也看不出来,要说区别,就只有种子贵和便宜的区别了。
不过,十文钱一斤的芽苗菜,罗蔓算过,除开种子的话的话一斤大概能挣六到八文。
“十文钱一斤。”周掌柜失笑,说道:“丫头,你倒是敢开口,市场上的菜最贵也不过才两三文一斤,你一开口就要十文。”
话落,周掌柜又继续道:“不过若是在冬天也能供应的话,这个价格倒是不贵,丫头,你这芽苗菜能供应多久?”
“一年四季,你想什么时候要都行。”不是她夸海口,暖房建好了,别说芽苗菜了,就是小青菜和其他蔬菜她都能在冬天种出来,这就叫手上有灵泉,万事都不怕。