水开后，她亲自将鸡下锅，加上盖，用微火煮了半个多时辰，这才捞出来，又放入凉开水中泡凉，再捞出控干水，在外皮抹上香油，以保持鸡肉光亮，不缩不老。

别说周妈，连杜妈都没有见过如此做法。

雪见将粳米倒入锅内，加原汁鸡汤，吩咐周妈用大火煮沸后，再改用小火煮至粥稠。再吩咐杜妈将鸡肉切片装盘，用葱、姜、盐、香油调匀成佐料，直接浇在上面，可惜这个时代没有酱油，否则味道会更好些，雪见暗叹。

雪见让她们一会把粥和鸡送到周博屋内，就先回去了。

三妮瞪着她的背影，又看着这新鲜可口的食物，忍不住说：“这味道，当真是香得紧……”

周妈和杜妈也在叹气，周妈说：“这味道自然是香得无以复加，但家中委实没有其他可食的东西了。”

杜妈骂道：“就这么点子东西了，这样让这小狐狸精一顿折腾清，心疼死我了。”

话音未落，雪见却去而复返，仿佛没有见到她们脸上的尴尬，她若无其事的吩咐着：“三妮，去把七娘八郎九郎十娘叫过来。”

周博的卧房外间，二娘周贤正沉着一张脸，和周博争论着什么，见到她进来，一甩手，出了屋。

雪见刚刚行了一半的礼，索性也不行了，拉住周博的手显摆道：“大郎，尝尝雪见的手艺吧。”

周博皱眉看着她的手，雪见赶紧松开手，规规矩矩地重新行礼：“大少爷，请赏脸尝尝奴婢雪见的手艺吧！”

院内一阵热闹，伴着鸡肉粥的香味，是几个孩子忍不住的惊喜和赞叹的声音。

“好香啊，是鸡肉的香味吧。”这是七娘的声音。

八郎确认说：“比平时的鸡肉更香，杜妈周妈的手艺见长！”

九郎和十娘也跟着叽叽喳喳地围香而来。

周博无视雪见渴望的目光，只是摆了摆手，雪见嘟着嘴走出书房。

正屋内，四个孩子已自发自主的围桌坐好，鸡肉粥和鸡肉散发出一种神奇的香味，让饿久的人几乎要产生一种幻觉出来。