然而，想要开一家餐厅、所要考虑到的方面也不少。

一开始只是有大概的想法，但到真正实施起来、却又冒出了这样那样的问题。

荀缺这几天一直在东奔西走，所有的厨师、服务员都是他亲自面试招募。

然而、想要将一家餐厅经营好，稳定而又优质的食材来源、才是最重要的因素。

荀缺第一时间想到的，就是原剧情中、那名灰色短发自动手机人偶的家乡卡扎里。

那是一个位于半山腰的村庄，整个村子的产业以畜牧业为主。因为远离城市污染，食材的品质一定不会差。

最重要的是：离这个村庄不远处、有一个火车站台。

从这里就可以直接将食材运送到莱顿，花费的时间不会超过六小时。

只要能从这个村子获得稳定的食材来源，还能节省下一大笔运输费用。

火车靠站，荀缺走出站台、很小心地跨过了台阶下的一滩泥水。

刚出站台，一名满脸皱纹的老人便迎了上来：“您就是中山老板吗？”

“是我。”荀缺环顾四周的景色，景色的确不错。

“我是卡扎里的村长，有关我们村牛羊的情况、就让我带着您参观一番吧。”

“这样也好。”荀缺顺势答应下来。

随后，村长启动停在路边的敞篷拖拉机：“我们这里只能用拖拉机代步，让您见笑了。”

荀缺坐在拖拉机的副驾驶座上：“只要这里的食材足够优质，其他的我不会介意。”

“哈哈。”村长坐在驾驶位上：“这一点我还是很有信心的。”

拖拉机在山路上颠簸了约二十分钟，终于进入到村庄内。

放眼望去、都是低矮的砖石水泥房屋。

村庄前是一片农田，因为已经过了收成的季节、农田中只堆放着一些草垛。

现在已经是冬天，村民院子里的花草树木还没有长出绿叶、但也别有一番风味。

“牧场就在前面。”村长将拖拉机停在路口：“请您跟我来。”

荀缺也翻身下车：这拖拉机简直是在抖动着前进，看来回去时还是步行吧。

牧场位于村庄后方、是一片宽阔的草原，时常可以看见四处闲逛、悠闲吃草的牛羊。