袁先生好歹不吃独食,他立马就给大家一人分了一双筷子,大家一起吃了起来。
苏染再捡了几个卤好的鸡蛋,每一个切成四瓣,也装成一旁送过去。
大家的筷子立马又伸了过来。
“唔…香气扑鼻,口感醇厚,才卤了半个时辰,这肉就有这样的滋味了,嫂子你的厨艺又进步了!”连吃了好几片卤灌肠,又吃了一瓣卤鸡蛋,袁先生才想起来冲苏染竖起大拇指。
全哥儿安哥儿也都不停的点头。“姐姐你的卤味也做得好好吃,比钱嫂子他们做的还好吃!”
“这话就太过了。钱嫂子他们做了这么多年,肯定比我做得好。而且要没有他们家这几十年的老汤头,咱们今天也做不出这个味道来。”苏染笑着摇头。
“我不管,反正我就觉得姐姐你做得最好吃!最对
我的胃口!”安哥儿连忙把嘴里的东西咽下去,就梗着脖子大喊。
全哥儿也跟着点头。
苏染被这两个孩子的表现都得高兴得不行。“喜欢吃你们就多吃些。不过也不能吃太多了,一会还有卤鸡和卤兔哩!”
“好嘞!”兄弟俩连忙再吃上几筷子,就果然不再多吃了。
就着刚才的卤水,苏染再把早已经剥皮洗净的整只山鸡和兔子给放进锅里。只是锅太小,一次也就只能放两三只。苏染一边看着火,一边小声和李二商量:“看来,回头咱们得去铁匠铺子里再打两口大锅回来。好歹过年的时候就可以一口气把东西都给卤了。”
“嗯。”李二立马点头。
再过半个时辰,鸡肉和兔子肉卤好,苏染又照样一样切了一些下来给大家当除夕夜的零嘴吃。
只是锅的确太小了,她今晚上可是准备了四只鸡、四只兔子等着卤哩!刚卤完了这一批,她赶紧又放下
另一批。
慢慢悠悠的,等她把最后一批肉给卤好捞出来的时候——
啪啪啪
外头村长家里又响起了鞭炮声,除旧迎新的时候又到来了。
而这一次,还不等苏染被吓到,就在鞭炮声响起的那一个刹那,李二就已经站起来,然后一个箭步来到苏染身边,长臂一伸,捂住她的耳朵,胳膊再随即往回一收,就把她给牢牢的捂在了怀里。
等苏染终于反应过来,她耳朵里只听得到十分轻微的鞭炮声,这对她的刺激就小了许多。