“爷、奶……”苏棠抱了一下赵老太“今天有好吃的。”她眼睛忽闪忽闪的,十分的璀璨。
赵老太心中一动“你让你哥去捡螺蛳的?”
“昂。”苏棠点点头。
“你说的好吃的,就是螺蛳?”
“昂,是啊。”
“散了吧,该干嘛干嘛,等吃的就好了。”赵老太忽然对苏棠所说的好吃的有些期待。
欧氏撇了撇嘴“螺蛳有什么好吃的,吃进去一嘴的泥沙味。”
“人家都笑话我们没饭吃了,只能捡螺蛳吃。”
“苏棠,你这是抹黑了老苏家的名声,你知道吗。”本来回来兴师问罪的,结果一直到是这丫头片子的注意,就高高拿起,轻轻放下了?
这怎么行,她们家被全村人都笑话了。
“一会你别吃。”赵老太不给欧氏半点退路。
“不吃就不吃,家里的吃食不少,干嘛吃没肉还难吃的螺蛳。”欧氏也硬气,这事这么的明了,老太太还这般帮着苏棠,她就是不服气。
“娘,你不吃给我吃。”苏银抱着欧氏,满脸的期待。
欧氏抱起苏银“银子,咱不吃,那玩意不好吃。”
苏银一听,这可了不得,他期待了这么久,想着这一次能多吃一点,结果说不让他吃?
“我就要吃,好吃。”一闹,哭天喊地的闹“娘,你坏……”他挣扎着要下来。
欧氏本就累得慌,苏银力气不小,她差一点手一松就把苏银给摔下来。
还好她稳住了,可也冒了一头冷汗,只能将苏银放下来。
苏银自由了,他头也不回的往厨房跑,生怕欧氏再抓到他,不准他吃。
“能好吃吗?”苏铁柱显然很怀疑,他们饥荒的时候能吃啥,不就是有啥吃啥,螺蛳虽然肉小,一吃就是满嘴泥沙,十分难吃,那也是能吃的。
日子好了之后,他就再也不吃螺蛳了。
“应该,能吧。”赵老太有一些踌躇,显然也不是很自信。
当锅盖掀开,冲鼻的香味铺开,已经吃过的六个人嘴里都泛滥着口水。
苏南和苏西提着两只鸡刚到门口,问到这香味立马冲了进来,直奔厨房。
“桃子、木头,什么东西这么香。”
“好香啊。”等着吃饭的几个大汉们、管氏小赵氏坐不住了……
饭菜上桌,所有人都盯着那个用盖子盖着的一个大盆,所有的菜上完了之后,揭开盖子。
油汪汪的螺蛳,有红艳艳的茱萸,白白的蒜,还有绿幽幽的葱,点缀的特别的有食欲。
“我的天,桃子、木头你们两个糟蹋了多少油。”欧氏的声音就尖锐起来,这么难吃的螺蛳居然用那么多油来做,家里的油本就不多了,还这么糟蹋,欧氏心疼的狠,难免语气就带着责备。
苏陶和苏木看了一眼欧氏“爷、奶,饭菜上齐了。”就等你说开动了。
“爹、娘,桃子和木头这么霍霍,家里那么有这么多东西让他们挥霍啊。”欧氏气急了,这两个侄子竟然不给她半点面子,当她不存在的吗?
管氏皱眉,显然欧氏的话她十分的不喜。
耿氏垂眸,欧氏的话不好听,可有道理,她饭后要好好说说桃子,怎么能用这么多油炒菜呢。
“爷、奶,可以开饭了吗?”苏棠盯着这螺蛳眼都红了,怎么还在叨叨叨的说个没停啊。
要说能不能吃完再说,她都快流口水了。
“开饭吧,可别饿坏了咱宝贝糖宝。”赵老太刮了刮苏棠的脸蛋儿。
欧氏一口气堵在胸前,上不去下不来的,脸色涨红,憋得难受极了。
一说开饭,吃过这螺蛳的六个,立刻给自己扒拉了一碗,埋头跟螺蛳战斗了起来。
苏南和苏西速度也不慢,吃到螺肉的时候眼睛就亮了“好吃。”
孙辈全部埋头嗦落,一下子堂厅里此起披伏的嗦嗦声。
“好像挺香的,试试?”
苏大牛见儿子们都吃着这么畅快,他有点儿蠢蠢欲动,也许真的好吃呢。
都抱着试试的心态,尝了第一个。
“爹,今天咱喝点酒吧。”平时送酒的是花生,现在发现这螺蛳才是送酒的好东西啊。
苏铁柱点点头,挥了挥手,表示你快去,我同意了。
筷子用来干啥,用手跟方便,大家都上手了,鲜香辛辣,越吃越上头,额头上都冒着密密的汗,不停的倒吸气,缓解一下嘴上的辛辣。
赵老太抬头,好家伙!
这几个小子居然开吃第二碗了,赵老太觉得这样不行,到厨房拿了个大碗,先盛了满满一碗放着。
一家子快二十人,一大盆很快就杀光了“没了?”
欧氏偷偷的尝了两个,正要挖一碗呢,就没了!!
每个人面前都堆了不少螺蛳壳,自己呢……
还没尝出味就没了。
每个人嘴上都油汪汪的,手指上的汁都没放过。
“这酒还没喝尽兴,就没了?”送酒的螺蛳没了,喝着这烧白都没劲的。
赵老太将自己存起来的大碗放到苏铁柱面前“别喝太多。”
“老婆子……”苏铁柱感动极了,还是老伴最懂我。
然而,赵老太分了一大半走“这才是你的,别想太多。”
苏铁柱:……
他没敢开口,生怕连这一小半都没了。
“娘……”
“奶……”吃完的人都眼巴巴的看着赵老太。
赵老太倒是慢悠悠的享受着,毫不理会这些人。
“娘,我没吃,你分点给我呗。”欧氏厚着脸皮,她面前就两个孤零零的螺蛳壳,别人面前都一小堆。
赵老太看了一眼“你不是不吃么?”
啪啪啪……
欧氏:真香,脸真疼!!
苏陶和苏木不跟自己的爹娘商量,齐齐的到赵老太和苏铁柱房里。
他们两个拉上苏棠,这样比较有勇气。
“爷、奶,你们觉得这螺蛳味道如何?”
“不错。”赵老太看着苏陶和苏木,猜测着他们的来意。
“嗯。”苏铁柱忽然想旱烟杆了,他摸了摸一旁放着的旱烟。
苏棠手放在嘴边“咳咳……”
“嘿……爷就是摸摸。”苏铁柱手一顿,尴尬极了。
这一打岔,两个人愣在那里,一下子不记得要说什么了。
“你们两个就是来问螺蛳的味道的?”赵老太和颜悦色的,没给两个孙子压力。
苏陶和苏木这才想起来意“奶,我们……想卖螺蛳,您觉得怎么样?”
“你们怎么卖?”赵老太不回答,反问。
苏陶挠了挠后脑勺“我和木头上县里去卖,一碗卖十文钱,刚刚那一大盆三十四斤可以卖六七十碗,有六七百文钱,油盐配料柴火的成本也就二三十文钱,螺蛳红柳河就有不少,咱家本就人多自己摸就好了,三斤一文钱,成本也就十几文钱,意味着咱们净赚六百文钱。”
“十文钱一碗?现在素面才四文钱,你这螺蛳本就无成本的,旁人怎么会舍得呢?”赵老太点出最致命的。
谁都知道螺蛳,大家固有印象都是不好吃的,你还卖十文钱?
“咱就五文钱一碗,素面那是素的,螺蛳再小那也是肉,吃了螺蛳,剩下的汁水可以用来拌饭,一样很下饭。”这是他的底线,他认为这螺蛳根本不止这点钱。
赵老太点点头,估摸着这个价格还行。
“你怎么去打破大家的固有印象呢?”这也是核心问题。
苏棠抬起头“奶,不用钱试吃的,您会吃吗?”
“当然。”赵老太明白苏棠的意思“咱糖宝啊,脑袋瓜子就是灵活。
苏木和苏陶有点儿懂了“咱可以免费试吃,吃过觉得味道好了,自然就会买,是吗?”
“那我们……”两个人无比的期盼。
“那你们可要加油了。”赵老太同意了,两个小子也不小了,可以去闯一闯了。
苏陶和苏木相互拍了掌,十分的激动。
“五哥,我能去吗?”苏棠想跟去看看,家里两个厨师,也许可以发展一下吃这条路子。
要知道民以食为天,吃食这一项从古至今没有衰弱过,一直在繁荣着。
“可以啊,到时候五哥带你去。”苏陶觉得还是带上糖宝比较好。
两个人神神秘秘的,并没有告诉大人,只是跟兄弟们说了一下螺蛳三文钱一斤,敲了尾巴的就一文钱一斤。
这可有干劲了,苏南苏西除了上山摸点东西之外,就是下河摸螺蛳,苏石和苏北做完功课也跟着去。
村里的人都好奇,这老苏家穷成这个样子了吗?还是螺蛳忽然变好吃了?
有人也跟着摸些螺蛳回去,结果浪费了油盐柴火,大骂老苏家。
有人嘲笑着老苏家穷疯了,苏铁桶一直富裕,听说都搬去州府了,苏铁柱却依旧龟缩在红柳村,儿子再多有什么用,个个都没出息。
面对着一些流言蜚语,赵老太压根就不理会。
一家子都尝过螺蛳的美味,他们就当这些人是傻子,为啥要跟傻子计较呢?
今天是苏陶和苏木第一次上县里卖螺蛳,刚好是赶集日他们两起得很早,赶着家里的驴车。
苏家的汉子都很高,苏陶和苏木十四岁而已,也比同龄人高了不少,看不出他们还是个十四岁的孩子,还以为都十七八了。
将驴迁到城门旁,有专门看管的,交了银子,苏木和苏陶就推着板车往集市去。
眼疾手快的苏木占了个好位置,交了五文钱的摊位费用,架好炉子和锅,板车上放着一个大盆,大盆前面摆了大小一致的碗。
集市渐渐热闹起来,买吃食的有不少摊子,各式各样。
苏陶和苏木站在那儿有一些呆“五哥、六哥,你们喊一喊吧。”她推了推苏木和苏陶。
“喊……喊啥?”两个人有点儿懵。
苏棠:……
难道就这么干站着,啥也不干吗?
“五哥,你开始将螺蛳加热,六哥你跟我喊。”苏棠觉得必要的时候还得自己来。
苏木投降“我加热螺蛳成不?”
“不成,老六你就听糖宝的。”苏陶生怕自己的位置被顶替了,连忙护着。
当螺蛳下锅,滋啦一声……
“走过路过别错过拉,香辣螺蛳,下酒下饭好伙伴,鲜香辛辣,越吃越好吃。”苏棠清脆的声音就这么在大街上响起。
苏木木木的站在那儿,旁人的目光看过来,他浑身僵硬。
“喊。”苏棠推了推苏木。
“走……走过……”苏木张了张嘴,走过啥来着?
苏棠扶额,瞬间被苏木给打败了。
“走过路过别错过拉,香辣螺蛳,下酒下饭好伙伴,鲜香辛辣,越吃越好吃。”
苏棠的声音引来不少人的目光,也有人围了过来,有看到螺蛳就离开的,也有还站在那儿带着笑“小姑娘,这螺蛳可不好吃,别在这儿骗人了。”