第448章 惊艳的铁板烧

九零后的脚步 稀饭RT 1170 字 2024-05-20

看来她也不是很想把烧烤当作正餐来吃,毕竟这东西不便宜啊,要真正靠这些肉菜之类的吃饱,怕是得花点钱。

可是我们都凑到摊子边上了,以我的性格,要是直接转身离开什么的,怕是做不到。

于是,我想了个自认为还比较好的理由:“我们还没吃饭呢,吃这个吃不饱,还是算了”

正想离开呢,没想到老板笑着道:“那正好啊,我这里能够做铁板炒饭,香的很!旁边网吧的人也非常喜欢,经常有那种上通宵的人,中途饿了过来点铁板炒饭。”

“哦?那铁板炒饭怎么卖的呢?”真的是柳暗花明又一村呐,外面没啥吃的了,回家煮面吃我又不太喜欢,铁板炒饭,我还是第一次听。

“你们挑选自己喜欢吃的菜,烤好之后,我给你们炒到饭里面。价格根据挑选的菜来,在这之上,增加两块钱的米饭钱就校”老板道。

嘿!这价格还挺公道!感觉就像是点了菜,再给2块钱,来上一碗白米饭一样。

“你觉得咋样?”我问了下身边的廖盈。

“嗯,可以,要不试试?”看的出来,廖盈已经蠢蠢欲动了,应该是对之前老板弄的铁板炒饭的香味给诱惑到了吧?

其实不用廖盈点头,我都准备开始选菜了。毕竟咱可是个纯正的吃货,遇到什么新颖的吃法,好闻的香味,必须要尝试一番!不然睡觉都不会踏实!

接过老板递来的塑料框子,和廖盈一起挑选自己喜欢的菜品。

排骨,牛肉,脆骨,素鸡,蘑菇,各种菜品,一样选上一些,装了大半篮子。

“够了吧,涛哥,多了吃不完”廖示意道。

其实我知道,她是心疼钱了,这么多的菜品,得好几十块了!

我递上篮子,老板一算价格,45块,这可能是我这辈子目前为止吃过的最贵的炒饭了。

菜品被依次放入旁边的油锅。

油温刚刚好!

滚烫的热油,炸制着菜品,鲜红的肉品遇热后,逐渐变白,开始熟透。

三五分钟之后,所有菜品被捞起。

经过粗加工的菜品,已经呈现九分熟的状态。

沥干油水后,老板把菜品放到铁板上,一手握住竹签,另一只手拿着特制的铲子,压住菜品,将所有的菜从竹签上刮了下来,堆放在铁板上面。