在我们这边,凡是被请来家里工作的人,都要当成大师傅供起来,好烟好酒好话,茶水管够。
虽然主人家吃什么,劳作的师傅跟着吃什么。
但是这午饭也是很有讲究的,吃的差了,师傅觉得主人家抠;吃的好了,成本太高,又有些心疼。
所以这饭材搭配,菜品的质量,以及酒水和下酒材呈现方式,都是需要花心思的。
可以中午这顿饭,需要主人家花的心思,不比花在装修的上面的少!
可以想象其难易程度。
而今日的午饭,就落在了我的身上......
六位师傅,加上我们家里5个人,整整11个饶午饭,可不简单!
得围着圆桌满满一桌!
我爸妈都在帮忙打杂,爷爷也在帮忙调混泥土,我和奶奶在帮忙打杂的同时,就要抽空解决午饭的问题!
毕竟咱俩是家中相对“较弱”的劳力:,,,